• رقم 1 بين أفران السير في أوروبا: يستفيد العملاء من جودة مثبتة وموثوقية عالية.
• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى تصنيع من الدرجة الأولى ومواد متينة.
• 10 برامج للخبز: يوفر إعدادات مرنة لوقت الخبز، ودرجة الحرارة، والأداء، لتحقيق نتائج خبز مثالية.
• نظام تهوية محسن: يضمن نتائج خبز سريعة ومتساوية عند 350 درجة مئوية.
• وضع الاقتصاد: يوفر الطاقة عند كميات إنتاج أقل، مما يقلل من تكاليف التشغيل.

فرن غاز مستمر فعال للقطاع الفندقي

يُعد فرن الغاز المستمر بعرض 1000 مم مثالياً للمطابخ الاحترافية ومحلات البيتزا التي تحتاج إلى تحضير كميات كبيرة بسرعة وموثوقية. بأبعاد 1980 × 2450 مم، يوفر مساحة كافية لمجموعة متنوعة من المخبوزات ويضمن توزيع حرارة متساوٍ. كما يوفّر الهيكل السفلي المدمج ارتفاع عمل مستقر وأرغونومي في بيئة العمل السريعة للقطاع الفندقي.

تقنية مبتكرة وتشغيل آمن

يتيح لوحة اللمس الحديثة تحكماً بديهياً، بينما تقوم عناصر الثرموقياسية الأمنية بإيقاف تدفق الغاز تلقائياً عند انطفاء الشعلة – وهو آلية حماية هامة لضمان تشغيل آمن. كما تجعل العزل عالي الجودة الفرن موفراً للطاقة، مما يقلل التكاليف على المدى الطويل. تتيح زر العكس تغيير اتجاه سير حزام النقل بسهولة، مما يوفر مرونة في تلبية متطلبات الخبز المختلفة. بالإضافة إلى ذلك، يضمن النظام الحاصل على براءة اختراع هيكل خارجي بارد يعزز السلامة في بيئة العمل.

الاتصال الرقمي والوظائف الذكية

بفضل الاتصال بتقنية إنترنت الأشياء (IoT) والتحكم عن بُعد عبر التطبيق، يمكنكم مراقبة الفرن والتحكم فيه بسهولة – مما يجعله مثالياً لرقمنة منشآت الضيافة. يتيح الجدول الزمني الأسبوعي الآلي برمجة أوقات التشغيل والإيقاف، مما يحسن سير العمل. كما يسمح نافذة الرؤية المقاومة للحرارة بمراقبة عملية الخبز بسهولة دون الحاجة إلى فتح الباب.

الخلاصة: فرن محترف متعدد الاستخدامات للمطابخ التجارية

يُعد هذا الفرن الغازي المستمر حلًا قوياً للقطاع الفندقي والتجزئة يعتمد على الكفاءة والسلامة والتحكم الحديث. وهو مناسب بشكل خاص لمحلات البيتزا والمخابز وغيرها من المنشآت التجارية التي تعتمد على تقنية خبز موثوقة وموفرة للطاقة. تجمع هذه الوحدة بين التصميم المتين، والتقنية المبتكرة، والاتصال الرقمي لتكون جهازاً لا غنى عنه للاستخدام المهني.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة مختص
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء ممكن والاستخدام الأمثل للمنتج
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• قم بإزالة بقايا الخبز في الفرن بانتظام.
• نظف الفرن جيدًا بعد كل استخدام.