فرن بيتزا سير غاز احترافي - 1550x2000mm - حتى 350°C - تحكم لمس - عرض السير: 650mm

SKU DPZ10530GNالانتاجية بالساعة 105 قطعة بيتزا مقاس 30 سم

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

8.899,99 € *
RRP ‏18,599.99 €
موعد التسليم: 5 - 6 أسابيع
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏10,590.99 €

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

اكسسوارات (6)
قطع غيار (2)

مزايا المنتج

  • رقم 1 بين أفران السير الناقلة في أوروبا: يضمن أعلى جودة وموثوقية لنتائج خبز احترافية.
  • صُنع في إيطاليا: يرمز إلى معالجة ممتازة ومواد متينة.
  • 10 برامج طهي مع خيارات ضبط فردية: يتيح التكيف المثالي لوقت الطهي، ودرجة الحرارة، والقوة لتحقيق أفضل النتائج.
  • نظام تهوية محسن: يضمن نتائج خبز سريعة ومتساوية عند 350 درجة مئوية.
  • وضع الاقتصاد: يقلل من استهلاك الطاقة عند كميات إنتاج أقل، مما يخفض تكاليف التشغيل.

وصف

فرن غاز مستمر فعال لمجال الضيافة

تم تصميم فرن الغاز المستمر مع شاشة اللمس خصيصًا للاستخدام المهني في مجال الضيافة والتجزئة. مع عرض سير ناقل يبلغ 650 مم وحجم مدمج يبلغ 1550x2000 مم، يوفر هذا الجهاز ظروفًا مثالية للتحضير السريع والمتساوي للأطعمة. هذا الجهاز مثالي للمؤسسات التي تحتاج إلى سرعة تمرير عالية وجودة ثابتة في التحضير.

تقنية مبتكرة وتفاصيل عملية

مزود بـ عنصر حراري أمان يقوم بإيقاف تدفق الغاز تلقائيًا عند انطفاء الشعلة، مما يضمن أعلى درجات الأمان أثناء التشغيل. توفر العزل عالي الجودة استخدامًا موفرًا للطاقة بشكل خاص. تتيح زر الرجوع عكس اتجاه سير السير الناقل بسهولة، مما يزيد من المرونة في التحضير. تجعل لوحة اللمس الحديثة مع شاشة مقاومة للصدمات التشغيل سهلاً وبديهيًا. بالإضافة إلى ذلك، يوفر الفرن نظام إيقاف تشغيل قابل للبرمجة حسب جدول أسبوعي، مما يجعل التشغيل فعالًا ويوفر الوقت.

الاستنتاج ومجالات الاستخدام

بفضل الهيكل الخارجي المبرد الحاصل على براءة اختراع وزجاج العرض المقاوم للحرارة، فإن هذا الفرن المستمر يتميز بسهولة الاستخدام والأمان. تتيح الاتصال عبر الإنترنت للأشياء (IoT) والتحكم عن بُعد عبر التطبيق مراقبة رقمية وتحكمًا يتوافق مع المتطلبات الحديثة. إنه مثالي لبيتزا ومحلات المخابز ومؤسسات الضيافة التي تبحث عن حل فعال وموثوق لتحضير كميات كبيرة.

التثبيت والتشغيل

  • ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
  • ⚠️ يُوصى باستخدام نظام شفط للهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج
  • ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
  • ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من حجرة الخبز وتحت الأحجار الحرارية
  • قبل الاستخدام الأول يجب تحميص الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى درجة الحرارة القصوى
  • سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع ترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

التنظيف والصيانة

  • قم بإزالة بقايا الخبز في الفرن بانتظام.
  • نظف الفرن حسب الاستخدام.

معلومات تقنية

الأبعاد الكلية

أبعاد المنتج (العرض × العمق × الارتفاع)1550 x 2000 x 1110 mm

أبعاد الحزام الناقل

النطاق الترددي650 mm
طول الحزام2.000 mm
قسم الفرن1.100 mm

الأبعاد لكل فرن

العرض الخارجي الصافي1.550 mm

أبعاد القاعدة

العرض الصافي للإطار السفلي1.320 mm
العمق الصافي للإطار السفلي1.100 mm
الارتفاع الصافي للإطار السفلي550 mm

: التفاصيل

التشغيلشاشة لمس
عدد حجرات الخبزحجرة خبز عدد 1
الحد الأدنى لوقت الخبز2,33 '
المدة القصوى للخبز30 '
عدد البيتزا في كل فرن في الساعة105
قطر البيتزا30 cm

طريقة الخبز

نوع التسخينالهواء المعاد تدويره
درجة الحرارة إلى:350 °C

:معلومات التوصيل

وضع التشغيلغاز
قوة24 kW
قطر وصلة الغاز1/2"
التوصيل الكهربائي230V
مرحلة1N~/PE

:التوصيل

طريقة الشحنشركة النقل
حالة التسليممجمعة جزئياً
الوزن الإجمالي405 kg
الوزن الصافي252 kg

تحميل / الرسم التفصيلي

TUV
شريكك الموثوق
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
  • أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
  • توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
  • هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
  • جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >