* قد تختلف الصورة قليلاً عن الصورة الأصلية.
فرن بيتزا سير غاز احترافي - 1550x2000mm - حتى 350°C - تحكم لمس - عرض السير: 650mm
قيم الآن
SKU DPZ10530GN
الانتاجية بالساعة 105 قطعة بيتزا مقاس 30 سم
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 10,995.59 €
اكسسوارات (6)
قطع غيار (2)
مزايا المنتج
- رقم 1 بين أفران السير المتتابعة في أوروبا: يضمن أعلى جودة وموثوقية لنتائج خبز احترافية.
- صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة تصنيع ممتازة ومواد متينة.
- 10 برامج طهي مع خيارات ضبط فردية: تتيح التكيف المثالي لوقت الطهي، ودرجة الحرارة، والأداء لتحقيق أفضل النتائج.
- نظام تهوية محسن: يضمن نتائج خبز سريعة ومتساوية عند 350 درجة مئوية.
- وضع الاقتصاد: يقلل من استهلاك الطاقة عند كميات إنتاج أقل، مما يخفض تكاليف التشغيل.
وصف
الوصف العام للمنتج
فرن الغاز المستمر بعرض 650 مم مثالي للمطاعم المحترفة. توفر القدرة التشغيلية بقدرة 24 كيلوواط كفاءة وسرعة في الخبز. يتيح اللوح اللمسي الحديث تشغيلًا وتحكمًا بديهيًا. مع درجة حرارة قصوى تصل إلى 350 درجة مئوية، هذا الفرن المزود بتدوير الهواء مثالي لتحضير البيتزا بقطر يصل إلى 30 سم.تفاصيل المنتج
يتميز الفرن بـ عكس اتجاه السير الآلي بضغطة زر وإيقاف تشغيل أسبوعي قابل للبرمجة لتوفير الطاقة. بفضل العزل عالي الجودة، تُحفظ الحرارة بشكل مثالي، بينما يحمي نظام التبريد الحاصل على براءة الاختراع الهيكل الخارجي. يضمن نافذة رؤية مقاومة للحرارة وأجهزة استشعار حرارية أمانًا أقصى. تتيح تقنية إنترنت الأشياء التحكم والمراقبة عن بُعد عبر التطبيق.الخلاصة ومجال الاستخدام
يعد هذا الفرن الغازي المستمر الحل الأمثل للبيتزيريات والمؤسسات الغذائية التي تتطلب إنتاجًا عاليًا يصل إلى 105 بيتزا في الساعة. تصميمه المتين وتقنيته الذكية تجعله مثاليًا للاستخدام المهني المستمر. مناسب بشكل مثالي للتحضير السريع والمتساوي للبيتزا في قطاع الضيافة.التثبيت والتشغيل
- ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
- ⚠️ يُوصى بتركيب نظام تهوية لضمان الأداء الأمثل.
- ⚠️ يجب الحفاظ على مسافة لا تقل عن 15 سم من الجدران الخلفية والجانبية وكذلك من الأجهزة الكبيرة المجاورة.
- إزالة مواد التعبئة، خصوصاً الستايروفوم داخل غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت.
- تجهيز الفرن للاستخدام الأول: زيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى الوصول إلى أعلى درجة حرارة.
- تسخين الفرن لمدة 4 ساعات على أعلى درجة حرارة مع إبقاء الباب مفتوحاً للسماح بخروج الأبخرة المتكونة.
التنظيف والصيانة
- قم بإزالة بقايا الخبز في الفرن بانتظام.
- نظف الفرن جيدًا بعد كل استخدام.
معلومات تقنية
الأبعاد الكلية
| العرض | 1.550 mm |
|---|---|
| العمق | 2.000 mm |
| الارتفاع | 1.110 mm |
Abmessungen Förderband
| 650 mm | |
| طول الحزام | 2.000 mm |
| 1.100 mm |
الأبعاد لكل فرن
| العرض الخارجي الصافي | 1.550 mm |
|---|
أبعاد القاعدة
| العرض الصافي للإطار السفلي | 1.320 mm |
|---|---|
| العمق الصافي للإطار السفلي | 1.100 mm |
| الارتفاع الصافي للإطار السفلي | 550 mm |
: التفاصيل
| التشغيل | شاشة لمس |
|---|---|
| عدد حجرات الخبز | حجرة خبز عدد 1 |
| 2,33 ' | |
| 30 ' | |
| عدد البيتزا في كل فرن في الساعة | 105 |
| قطر البيتزا | 30 cm |
طريقة الخبز
| Convection | |
| درجة الحرارة إلى: | 350 °C |
:معلومات التوصيل
| وضع التشغيل | غاز |
|---|---|
| قوة | 24 kW |
| قطر وصلة الغاز | 1/2" |
| التوصيل الكهربائي | 230V |
| مرحلة | 1N/PE |
| التردد | 50 Hz |
:التوصيل
| طريقة الشحن | شركة النقل |
|---|---|
| حالة التسليم | مجمعة جزئياً |
| الوزن الإجمالي | 405 kg |
| الوزن الصافي | 252 kg |
تحميل / الرسم التفصيلي
تحميل / الرسم التفصيلي
تحميل / الرسم التفصيلي
شريكك الموثوق
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
- أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
- توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
- هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
- جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >
RRP 17.769,99 €*