• صُنع في إيطاليا: يضمن جودة تصنيع عالية وأصالة في الجودة لأفضل نتائج الخبز.
• تشغيل سهل عبر مقابض دوارة تناظرية: يتيح تحكماً بديهياً دون الحاجة لتقنيات معقدة.
• ضبط منفصل للحرارة العلوية والسفلية: يوفر تحكماً مرناً في درجة الحرارة للحصول على بيتزا مثالية حسب الذوق الشخصي.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

يُعد فرن البيتزا الكهربائي بمساحة خبز 1+1x 35 سم مثالياً للمطابخ الاحترافية في قطاع المطاعم والتجزئة. يتميز بتصميمه المدمج الذي يتيح خبز عدة بيتزات في وقت واحد. وبفضل التشغيل اليدوي، فإن التعامل معه بسيط ودقيق، مما يضمن تحكماً مثالياً في عملية الخبز.

تجهيزات عالية الجودة وتقنية موفرة للطاقة

تُبرز بشكل خاص البنية المعزولة حرارياً التي تقلل بشكل ملحوظ من استهلاك الطاقة، مما يوفر التكاليف. يمكن تكديس الفرن حتى وحدتين، مما يسمح بزيادة السعة بشكل مرن عند الحاجة. كما تتيح الإضاءة الداخلية والنافذة الكبيرة جداً للرؤية مراقبة مستمرة لعملية الخبز دون الحاجة لفتح باب الفرن.

الخلاصة: فرن بيتزا احترافي متعدد الاستخدامات للعمل بكفاءة

هذا الفرن مثالي للبيتزيريات، ومؤسسات الضيافة، وتجار التجزئة الذين يقدرون الجودة والكفاءة. تجعل العزل الموفّر للطاقة وإمكانية التكديس العملية منه شريكاً موثوقاً في بيئة العمل المزدحمة. مع هذا الفرن، تُخبز كل بيتزا بشكل متساوٍ وسريع، مما يحسّن الخدمة ويرفع من رضا العملاء.

• ⚠️ حافظ على مسافة لا تقل عن 15 سم من الجدران الخلفية والجانبية وكذلك من الأجهزة الكبيرة المجاورة.

1. قم بإزالة مواد التغليف بالكامل، وخاصة الفلين داخل غرفة الخبز وتحت حجارة الشاموت.
2. زد درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى درجة الحرارة القصوى.
3. سخّن الفرن عند درجة الحرارة القصوى لمدة 4 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحًا.

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان.
• لا تقم بتنظيف أحجار الشاموت وهي رطبة أبداً، لأن ذلك قد يؤدي إلى حدوث تشققات إجهادية.