• صُنع في إيطاليا: يضمن جودة تصنيع عالية واستخدام طويل الأمد.
• ملفات التسخين مدمجة مباشرة في حجر الشاموت: تضمن توزيع حرارة متساوٍ وفعّال أثناء الخبز.
• تشغيل سهل عبر مقابض دوارة تناظرية: يتيح تحكماً بديهياً دون الحاجة لتقنيات معقدة.
• ضبط منفصل للحرارة العلوية والسفلية: يوفر تحكماً مرناً في درجة الحرارة لنتائج خبز مثالية.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

يُعتبر فرن البيتزا الكهربائي باور مثالياً للمطابخ الاحترافية ومحلات البيتزا التي تركز على الجودة والأداء. مع مساحة لـ 9 بيتزا بقطر 34 سم، يتيح استخداماً عالياً وإنتاجاً سريعاً. تضمن العملية اليدوية سهولة الاستخدام وتحكماً دقيقاً أثناء الخبز.

تجهيزات عالية الجودة وتقنية موفرة للطاقة

يتميز الفرن بـ غطاء من الستانلس ستيل معزول حرارياً يوفر حفظاً مثالياً للحرارة ويقلل بشكل كبير من استهلاك الطاقة. تفتح الباب للأعلى، مما يسهل الوصول ويوفر مساحة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على إضاءة داخلية (12 فولت) تتيح مراقبة مثالية لعملية الخبز بفضل نافذة الرؤية الكبيرة جداً. كما يدعم فتحة المدخنة المدمجة دوران الهواء المثالي.

الاستنتاج ومجالات الاستخدام

يُعد هذا الفرن الكهربائي للبيتزا مثالياً للاستخدام المهني في مجال الضيافة، خصوصاً في محلات البيتزا ومنافذ الوجبات السريعة. يتميز بـ استهلاك منخفض للطاقة وكفاءة عالية مع سهولة في التشغيل. يوفر الحامل المرفق سطح عمل مستقر وأرغونومي. مما يجعل إعداد البيتزا سريعاً، اقتصادياً وموثوقاً.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة ذات التيار الثلاثي بواسطة فني متخصص
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• قم بتسخين الفرن على أعلى درجة حرارة لمدة 4 ساعات، مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر