• صُنع في إيطاليا: أعلى جودة وتصنيع لاستخدام طويل الأمد.
• ملفات التسخين مباشرة في حجر الشاموت: توزيع حرارة متساوٍ لنتائج خبز مثالية.
• تشغيل سهل عبر منظمات دوارة تناظرية: تحكم بديهي بدون تقنيات معقدة.
• الحرارة العلوية والسفلية قابلة للتعديل بشكل منفصل: تحكم مرن في درجة الحرارة لتلبية احتياجات الخبز الفردية.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

تم تصميم فرن البيتزا الكهربائي Power خصيصًا للاستخدام المهني في قطاع المطاعم. مع 9 حجرات خبز بحجم 34 سم لكل منها، يوفر سعة كافية لإعداد عدة بيتزا في نفس الوقت. تضمن عملية التشغيل اليدوية سهولة الاستخدام، بينما تحمي الغطاء المرفق الفرن بشكل مثالي وتحافظ على الحرارة. هذا الجهاز مثالي للبيتزيريات، وأكشاك الوجبات السريعة، وغيرها من منشآت الضيافة التي تقدر الجودة والكفاءة.

تجهيزات عالية الجودة وتقنية موفرة للطاقة

يتميز الفرن بكونه فرن كهربائي معزول حراريًا، والذي يعمل بكفاءة عالية بفضل عزلته الممتازة لتوفير الطاقة. يتم الخبز مباشرة على حجر الشاموت، الذي يضمن توزيع حرارة متساوٍ ونتيجة خبز مثالية. تتيح الباب الذي يفتح للأعلى وصولاً سريعًا إلى البيتزا، بينما يسهل النافذة الكبيرة جدًا مراقبة عملية الخبز. كما توفر الإضاءة الداخلية (12 فولت) ظروف رؤية مثالية. يدعم فتحة المدخنة المدمجة دوران الهواء ويحسن جودة الخبز بشكل إضافي.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يجمع فرن البيتزا هذا بين الأداء الفعال والتقنية الموفرة للطاقة، مما يجعله خيارًا ممتازًا للاحتياجات المهنية في قطاع الضيافة. إنه مناسب تمامًا للبيتزيريات، ومطابخ الضيافة، وشركات تقديم الطعام التي تضع الجودة والسرعة في مقدمة أولوياتها. تجعل البنية المتينة وسهولة التشغيل منه شريكًا موثوقًا في بيئة العمل المزدحمة في مجال الضيافة.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تتطلب توصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. أثناء ذلك، اترك الباب مفتوحًا للسماح بتصريف الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر