• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى أعلى مستويات الجودة والحرفية التقليدية التي تضمن المتانة والموثوقية.
• ملفات التسخين مدمجة مباشرة في حجر الشاموت: تضمن توزيعًا متساويًا وفعالًا للحرارة، مما يؤدي إلى خبز البيتزا بشكل مثالي.
• تشغيل سهل عبر منظمات دوارة تماثلية: يتيح تحكمًا بديهيًا بدون تقنيات معقدة، مثالي للتعديلات السريعة أثناء الخبز.
• ضبط منفصل للحرارة العلوية والسفلية: يوفر تحكمًا مرنًا في درجة الحرارة لتحقيق أفضل نتائج الخبز حسب الوصفة والتفضيل.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

يُعد فرن البيتزا الكهربائي باور مثالياً للاستخدام المهني في قطاع الضيافة. بسعته التي تبلغ 6+6 بيتزا بحجم 34 سم، يتيح تشغيلًا عالي الكفاءة وسرعة في التحضير. هذا الفرن مثالي للبيتزيريات والمطاعم وشركات تقديم الطعام التي تضع الجودة والكفاءة في المقام الأول.

معدات قوية وتصميم موفر للطاقة

يتميز الفرن بـ حجرة خبز معزولة حراريًا تضمن توزيع درجة حرارة مثالي، مما يضمن نتائج خبز مثالية على حجر الشاموت. العزل عالي الجودة يجعل الفرن موفرًا للطاقة بشكل خاص. تسهّل التفاصيل العملية مثل الباب الذي يفتح للأعلى، وفتاحة المدخنة المدمجة، والإضاءة الداخلية (12 فولت) مع نافذة رؤية كبيرة للغاية، عملية التشغيل والمراقبة أثناء الخبز. وعلى الرغم من قوته، يتميز الفرن بـ استهلاك منخفض للطاقة.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يُعد هذا الفرن الكهربائي للبيتزا الحل الأمثل لمن يبحثون عن تحضير بيتزا احترافي واقتصادي في آن واحد. يتميز ببنائه المتين، وسهولة استخدامه، وجودة الخبز المتسقة. وهو مناسب بشكل خاص للاستخدام في البيتزيريات، ومؤسسات الضيافة، ومتاجر البيع بالتجزئة التي تبحث عن حل فرن موثوق وسريع.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تتطلب توصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. أثناء ذلك، اترك الباب مفتوحًا للسماح بتصريف الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر