• صُنع في إيطاليا: يضمن هذا أعلى معايير الجودة والحرفية التقليدية.
• فرن احترافي: مثالي للاستخدام المهني مع أداء موثوق.
• أعلى جودة في التصنيع: يضمن أقصى قدر من المتانة واستثمارًا مستدامًا.
• أفضل عزل لحجرة الخبز: يقلل من استهلاك الطاقة ويحافظ على درجة حرارة مرتفعة وثابتة.

فرن بيتزا كهربائي متعدد الاستخدامات للقطاع الفندقي

يُعتبر فرن البيتزا الكهربائي بأربع حجرات خبز مثالياً للمطابخ الاحترافية وبيوت البيتزا التي تبحث عن حل مرن وعالي الأداء. يتيح خبز ما يصل إلى أربع بيتزات بقطر 33 سم في وقت واحد. وبفضل التشغيل اليدوي، تحتفظ بالتحكم الكامل في عملية الخبز وتستفيد من تصميم متين يشمل غطاءً وقاعدة ثابتة.

تقنية فعالة وتفاصيل مدروسة

تحتوي كل حجرة خبز على تحكم مستقل، مما يتيح لك ضبط الأداء بشكل فردي وتوفير الطاقة عند عدم استخدام جميع الحجرات. توفر الإضاءة المدمجة رؤية مثالية أثناء عملية الخبز. يتم تجهيز الفرن بـ ثرموستات أمان ويشمل وظيفة التشخيص الذاتي التي تعرض رسائل الأخطاء – لمزيد من الأمان وسهولة الصيانة. يضمن الغطاء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ والمعزول حرارياً الحفاظ على درجة حرارة مثالية مع استهلاك منخفض للكهرباء، مما يجعل الفرن صديقاً للبيئة بشكل خاص.

النتيجة ومجالات الاستخدام

هذا الفرن الكهربائي للبيتزا مناسب تماماً للاستخدام في القطاع الفندقي، وخاصة في بيوت البيتزا والمؤسسات ذات الطلب العالي على البيتزا. يتميز بـ أداء عالٍ مع استهلاك منخفض للطاقة واستخدام مرن بفضل الحجرات التي يمكن التحكم بها بشكل منفصل. مثالي أيضاً لخبز البيتزا على الصواني أو مباشرة على أرضية حجرة الخبز، فضلاً عن المخبوزات والأطباق الأخرى. مع تصميمه المتين ووظائفه العملية، يُعد استثماراً مستداماً للمطابخ الاحترافية.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالتيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى التأكد من ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجوانب أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ إزالة مواد التعبئة والتغليف. تأكد من إزالة جميع قطع الستايروفوم من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت بالكامل
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بتبخر الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر