• صُنع في إيطاليا: جودة عالية تضمن متانة التصميم وأصالته.
• تشغيل سهل عبر مقابض دوارة تناظرية: تحكم بديهي يتيح ضبط درجة الحرارة بسرعة وبسهولة.
• يمكن ضبط الحرارة العلوية والسفلية بشكل منفصل: تحكم مرن في درجة الحرارة يضمن نتائج خبز مثالية حسب الرغبة.
• درجة حرارة ثابتة دائماً، حتى مع الفتح المتكرر: خبز متساوٍ دون تقلبات في درجة الحرارة لتحقيق أفضل النتائج.

فرن بيتزا كهربائي احترافي للقطاع الفندقي والمطاعم

تقنية فعالة وتصميم مدروس

النتيجة ومجالات الاستخدام

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تتطلب توصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. أثناء ذلك، اترك الباب مفتوحًا للسماح بتصريف الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تنظف أحجار الشاموت وهي رطبة لتجنب حدوث تشققات ناجمة عن التوتر
• قم بإزالة غبار الدقيق من فرن البيتزا بانتظام لضمان الأداء الوظيفي