• صُنع في إيطاليا: يضمن جودة تصنيع عالية وجودة أصيلة لأفضل نتائج الخبز.
• سهولة الاستخدام: توفر المقابض التناظرية تحكمًا بديهيًا بدون إعدادات معقدة.
• تحكم منفصل في درجة الحرارة: يمكن ضبط الحرارة العلوية والسفلية بشكل منفصل، مما يتيح خبزًا دقيقًا ونتائج مثالية للبيتزا.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

يُعد الفرن الكهربائي للبيتزا مثالياً للمطابخ الاحترافية التي تضع أهمية على نتائج الخبز السريعة والمتجانسة. بفضل سعته التي تستوعب أربع بيتزات بقطر 35 سم لكل منها، يتيح تحضيراً فعالاً في منشآت الضيافة. يوفر مفهوم التشغيل اليدوي سهولة في الاستخدام وتحكماً كاملاً في عملية الخبز.

مواصفات عالية الجودة وتقنية موفرة للطاقة

يتميز هذا الفرن بفضل تصميمه المعزول حرارياً الذي يقلل بشكل كبير من استهلاك الطاقة ويوفر حتى 20% من الطاقة مقارنة بالأفران التقليدية. تتيح الإضاءة الداخلية ونافذة الرؤية الكبيرة جداً مراقبة مثالية لعملية الخبز دون الحاجة إلى فتح الفرن. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تكديس الفرن حتى ثلاثة أجهزة، مما يوفر مساحة في المطبخ. كما يضمن فتاحة المدخنة المدمجة توزيع حرارة متساوٍ لتحقيق نتائج خبز مثالية.

الاستنتاج ومجالات الاستخدام

يُعد هذا الفرن الكهربائي للبيتزا الحل المثالي للبيتزيريات، ومنشآت الضيافة، ومتاجر التجزئة التي تركز على الجودة وكفاءة الطاقة. تجمع هذه الوحدة بين السعة الكبيرة، وسهولة التشغيل، والتقنية الموفرة للطاقة، مما يجعلها جهازاً لا غنى عنه للاستخدام الاحترافي. وبفضل تصميمه المتين ووظائفه العملية، فهو مناسب بشكل خاص للاستخدام اليومي في بيئات المطابخ ذات المتطلبات العالية.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تتطلب توصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. أثناء ذلك، اترك الباب مفتوحًا للسماح بتصريف الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر