• صُنع في إيطاليا: يضمن جودة تصنيع عالية وأصالة في الجودة.
• سهولة التشغيل عبر منظمات دوارة تناظرية: تتيح ضبطًا بديهيًا وسريعًا بدون تقنيات معقدة.
• قابلية ضبط الحرارة العلوية والسفلية بشكل منفصل: يوفر تحكمًا مرنًا في درجة الحرارة لتحقيق نتائج خبز مثالية.

فرن بيتزا كهربائي احترافي للقطاع الفندقي والمطاعم

تقنية فعالة وتصميم مدروس

الخلاصة ومجالات الاستخدام

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تتطلب توصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. أثناء ذلك، اترك الباب مفتوحًا للسماح بتصريف الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر