• صُنع في إيطاليا: يضمن جودة تصنيع عالية ومتينة تدوم لفترة طويلة للعميل.
• تشغيل رقمي مع وظيفة المؤقت: يسهل الاستخدام ويتيح توقيتًا دقيقًا لنتائج خبز مثالية.
• إعداد منفصل للحرارة العلوية والسفلية: يوفر تحكمًا مرنًا في درجة الحرارة لخبز البيتزا بشكل مثالي حسب الذوق الفردي.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

يُعد فرن البيتزا الكهربائي بستة حجرات خبز مثالياً للمطابخ الاحترافية في قطاع الضيافة والتجزئة. مع مساحة خبز تبلغ 6x 35 سم (عمق)، يوفر مساحة كافية لإعداد عدة بيتزا في آن واحد. كما يوفر الإطار المدمج ارتفاع عمل مستقر وأرغونومي، مما يحسن سير العمل في المطبخ.

تكنولوجيا قوية وموفرة للطاقة

يتميز هذا الفرن بـ عزل حراري عالي الجودة يقلل بشكل كبير من استهلاك الطاقة. بالمقارنة مع الأجهزة التقليدية، يوفر ما يصل إلى 20% من الطاقة، مما يؤثر إيجابياً على تكاليف التشغيل. يتيح شاشة اللمس الرقمية الناعمة التحكم الدقيق في درجة الحرارة ووقت الخبز. بالإضافة إلى ذلك، توفر الإضاءة الداخلية والنافذة الكبيرة ذات الزجاج المزدوج مراقبة مثالية لعملية الخبز.

الاستنتاج ومجالات الاستخدام

هذا الفرن مثالي للاستخدام في مطاعم البيتزا، المخابز أو منشآت الضيافة التي تقدر الجودة والكفاءة. إمكانية تكديس فرنين تزيد من المرونة في الأماكن ذات المساحة المحدودة. مع استهلاكه المنخفض للطاقة وسهولة التشغيل، يُعتبر الفرن استثماراً مستداماً للمستخدمين المحترفين.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تتطلب توصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. أثناء ذلك، اترك الباب مفتوحًا للسماح بتصريف الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر