• صُنع في إيطاليا: يضمن جودة تصنيع عالية ومواد متينة تدوم طويلاً.
• تشغيل رقمي مع وظيفة المؤقت: يسهل التحكم الدقيق في وقت الخبز لتحقيق نتائج مثالية.
• ضبط منفصل للحرارة العلوية والسفلية: يتيح إعدادات درجة حرارة فردية للحصول على نتائج خبز مثالية.

فرن بيتزا كهربائي فعال للقطاع الفندقي

يعد الفرن الكهربائي للبيتزا مزودًا بـ 6+6 حجرات خبز لبيتزا بعمق 35 سم الحل الأمثل للمطابخ الاحترافية ومحلات البيتزا. يتميز بـ التحكم الرقمي الذي يتيح ضبط درجة الحرارة بدقة، مما يضمن نتائج خبز مثالية ومتسقة. كما يوفر الهيكل المدمج قاعدة متينة وارتفاع عمل مريح، مثالي للاستخدام التجاري.

تجهيزات عالية الجودة وتقنية موفرة للطاقة

هذا الفرن معزول حراريًا وبالتالي موفر للطاقة بشكل خاص. مقارنة بالأجهزة التقليدية، يوفر ما يصل إلى 20% من استهلاك الطاقة، مما يقلل بشكل ملحوظ من تكاليف التشغيل. يتيح نافذة عرض كبيرة مع زجاج مزدوج مراقبة جيدة لعملية الخبز، بينما توفر الإضاءة الداخلية رؤية مثالية. يسهل شاشة عرض رقمية تعمل باللمس الناعم عملية التشغيل، كما يضمن فتّاح المدخنة المدمج دوران هواء مثالي. يتم ضمان السلامة من خلال مفتاح إيقاف الطوارئ.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يعد هذا الفرن مثاليًا لـ القطاع الفندقي الاحترافي وتجارة التجزئة، لا سيما لمحلات البيتزا والمؤسسات التي تشهد إقبالًا كبيرًا على البيتزا. يجمع بين توفير الطاقة الفعال والتقنية سهلة الاستخدام والتصميم المتين. لذلك فهو مناسب تمامًا للاستخدام اليومي في المطابخ ذات الحركة العالية، حيث الجودة والاقتصاد مطلوبان على حد سواء.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تتطلب توصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. أثناء ذلك، اترك الباب مفتوحًا للسماح بتصريف الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر