• صُنع في إيطاليا: يضمن جودة تصنيع عالية ومتانة طويلة الأمد.
• تشغيل رقمي مع وظيفة المؤقت: يسهل الاستخدام ويضمن خبزًا دقيقًا دون الحاجة للمراقبة.
• تسخين علوي وسفلي قابل للتعديل بشكل منفصل: يتيح نتائج خبز مثالية من خلال التحكم الفردي في درجة الحرارة.

فرن بيتزا كهربائي عالي الكفاءة للقطاع الفندقي

يعد الفرن الكهربائي للبيتزا المزود بتحكم رقمي مثالياً للمطابخ الاحترافية في مطاعم البيتزا والمؤسسات الفندقية. يوفر مساحة تصل إلى 12 بيتزا بقطر 35 سم، مما يضمن سعة عالية لخدمة سريعة. وبفضل تصميمه المدمج، يمكن دمج الفرن بشكل مثالي في أي خط مطبخ.

تفاصيل قوية لأفضل نتائج الخبز

يتميز هذا الفرن بعزل حراري عالي الجودة يقلل بشكل ملحوظ من استهلاك الطاقة ويوفر حتى 20% من الطاقة مقارنة بالأجهزة التقليدية. يتيح شاشة اللمس الرقمية الناعمة تحكماً دقيقاً في درجة الحرارة وسهولة في التشغيل. لضمان رؤية مثالية أثناء الخبز، يحتوي على إضاءة داخلية مع نوافذ رؤية كبيرة الحجم. بالإضافة إلى ذلك، يضمن فتحة المدخنة المدمجة توزيع حرارة متساوٍ، بينما يوفر مفتاح الطوارئ أماناً إضافياً.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يتميز هذا الفرن بـانخفاض استهلاك الطاقة وتحكم رقمي سهل الاستخدام، مما يجعله مثالياً للاستخدام الاحترافي في قطاع الضيافة. يناسب بشكل ممتاز مطاعم البيتزا والمطاعم ومؤسسات تقديم الطعام التي تقدر الجودة والكفاءة. مع تصميمه المتين ووظائفه المدروسة، يشكل شريكاً موثوقاً به للعمل اليومي.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تتطلب توصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. أثناء ذلك، اترك الباب مفتوحًا للسماح بتصريف الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر