• صُنع في إيطاليا: يضمن جودة تصنيع عالية وجودة أصلية لأفضل نتائج الخبز.
• تشغيل سهل عبر مقابض دوارة تماثلية: يتيح ضبط درجة الحرارة بشكل بديهي وسريع دون تقنيات معقدة.
• يمكن ضبط الحرارة العلوية والسفلية بشكل منفصل: يوفر تحكمًا دقيقًا لنتائج خبز بيتزا مثالية حسب الذوق الشخصي.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

يُعد الفرن الكهربائي للبيتزا بأربع حجرات خبز لكل منها بيتزا بحجم 30 سم مثالياً للاستخدام المهني في المطاعم ومحلات البيتزا. يعمل بجهد 230 فولت ويوفر تحكماً يدويًا يسمح بضبط دقيق لدرجة الحرارة. كما يضمن الحامل المدمج ارتفاع عمل مستقر وأرغونومي، مما يسهل سير العمل في المطبخ.

مواصفات عالية الجودة وتقنية موفرة للطاقة

بفضل التصميم المعزول حراريًا مع عزل الألياف الزجاجية، يتميز الفرن بكفاءة طاقة عالية ويوفر ما يصل إلى 20% من الطاقة مقارنة بالأجهزة التقليدية. يتيح النافذة الكبيرة ذات الزجاج المزدوج رؤية مثالية لعملية الخبز، بينما توفر الإضاءة الداخلية أفضل ظروف رؤية. كما يعزز فتاحة المدخنة المدمجة ومفتاح الطوارئ الأمان وسهولة الاستخدام.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يُعتبر هذا الفرن الحل المثالي للمطاعم التي تقدر الأداء الموثوق وكفاءة الطاقة. وهو مناسب تمامًا لمحلات البيتزا، البِسترو، وشركات تقديم الطعام التي ترغب في خبز بيتزا عالية الجودة بسرعة. بفضل تصميمه المتين والميزات المدروسة، يدعم سير العمل بسلاسة في المطابخ الاحترافية.

• ⚠️ يرجى الانتباه إلى ضرورة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التغليف. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• قم بتسخين الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا أثناء ذلك للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر