• صُنع في إيطاليا: جودة عالية وتصنيع أصيل يضمنان عمرًا طويلًا ونتائج خبز ممتازة.
• تشغيل سهل عبر مقابض دوارة تماثلية: تحكم بديهي يتيح ضبط درجة الحرارة بسرعة وسهولة.
• ضبط منفصل للحرارة العلوية والسفلية: خبز مرن لبيتزا مثالية مع حرارة مخصصة من الأعلى والأسفل.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

تم تصميم فرن البيتزا الكهربائي خصيصًا للاستخدام المهني في مجال المطاعم ويوفر مساحة لأربع بيتزات بقطر 30 سم لكل منها. بجهد كهربائي يبلغ 230 فولت وتشغيل يدوي، فهو مثالي للبيتزيريات، محلات الوجبات السريعة، وغيرها من المنشآت الغذائية التي تقدر السرعة وجودة الخبز المستمرة. يجمع الجهاز بين المتانة والوظائف في تصميم مدمج.

عزل عالي الجودة وتجهيزات عملية

بفضل الهيكل المعزول حراريًا مع عزل الألياف الزجاجية، يتميز الفرن بكفاءة عالية في استهلاك الطاقة ويقلل من استهلاك الطاقة بنسبة تصل إلى 20% مقارنة بالأجهزة التقليدية. يتيح النافذة الكبيرة للغاية للرؤية المراقبة المستمرة لعملية الخبز، مدعومة بإضاءة داخلية مدمجة. لضمان مزيد من الأمان، يوجد مفتاح إيقاف الطوارئ، بينما يساهم فتّاح المدخنة المدمج في توزيع الحرارة بشكل مثالي.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يُعد هذا الفرن الكهربائي للبيتزا الخيار الأمثل لكل من يبحث عن حل موفر للطاقة وموثوق لخبز البيتزا. يتميز بجودته العالية، سهولة التشغيل، وتجهيزاته المدروسة. مناسب بشكل خاص للاستخدام في البيتزيريات، منشآت الضيافة، وخدمات التموين التي تركز على التحضير السريع والمتساوي لكميات كبيرة.

• ⚠️ يرجى الانتباه إلى ضرورة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التغليف. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• قم بتسخين الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا أثناء ذلك للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر