• صُنع في إيطاليا: يضمن معالجة عالية الجودة وجودة أصيلة لأفضل نتائج الخبز.
• تشغيل رقمي مع وظيفة المؤقت: يسهل الاستخدام ويضمن خبزاً دقيقاً دون الحاجة للمراقبة المستمرة.
• يمكن ضبط الحرارة العلوية والسفلية بشكل منفصل: يتيح التحكم الفردي في درجة الحرارة للحصول على بيتزا مثالية حسب الرغبة.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

تم تصميم فرن البيتزا الكهربائي باور خصيصًا للاستخدام المهني في قطاع الضيافة. مع سعة لـ 6 بيتزا بقطر 34 سم، يوفر قدرة كافية للبيتزريات والمطاعم ومحلات الوجبات السريعة. تتيح التحكم الرقمي درجة حرارة دقيقة وسهولة في الاستخدام، مما يسهل إعداد بيتزا عالية الجودة.

التفاصيل الفنية والمواصفات

يتميز الفرن بـ حجرة خبز معزولة حراريًا مزودة بحجر شاموت عالي الجودة يضمن نتائج خبز مثالية. تضمن الغطاء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ تخزين الحرارة بشكل مثالي وتحمي من فقدان الحرارة، مما يقلل بشكل كبير من استهلاك الطاقة. يسمح لوحة اللمس الرقمية المزودة بمؤقت زمني بوظيفة التشغيل والإيقاف التلقائية، بينما تسهل الإضاءة الداخلية والنافذة الكبيرة جدًا مراقبة عملية الخبز. تفتح الباب للأعلى، مما يحسن سير العمل في المطبخ.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يعد هذا الفرن حلاً فعالاً من حيث الطاقة وقوي الأداء لكل من يولي أهمية كبيرة للجودة والكفاءة. هو مثالي للبيتزريات، ومنشآت الضيافة، وتجار التجزئة الذين يبحثون عن حل خبز موثوق وسهل الاستخدام. وبفضل تصميمه المتين ومواصفاته المدروسة، فهو مناسب تمامًا للاستخدام المهني اليومي.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تتطلب توصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. أثناء ذلك، اترك الباب مفتوحًا للسماح بتصريف الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر