• صُنع في إيطاليا: يضمن أعلى جودة وحرفية تقليدية لأداء طويل الأمد.
• فرن محترف: مثالي للاستخدام المهني، يضمن نتائج خبز مثالية.
• أعلى جودة في التصنيع: يضمن أقصى درجات المتانة والموثوقية في الاستخدام اليومي.
• أفضل عزل لحجرة الخبز: يقلل من استهلاك الطاقة ويحافظ على درجة حرارة مرتفعة وثابتة.

فرن بيتزا كهربائي عالي الكفاءة للقطاع الفندقي والمطاعم

يقدم فرن البيتزا الكهربائي المزود بـ 9+9 حجرات خبز حلاً مثالياً لإعداد البيتزا بشكل احترافي في قطاع المطاعم. تم تصميمه خصيصاً للاستخدام في مطاعم البيتزا وغيرها من المنشآت الفندقية التي تقدر الجودة العالية والكفاءة. تبلغ مساحة كل حجرة خبز 33 سم، مما يتيح الخبز سواء على الصواني أو مباشرة على أرضية الحجرة.

معدات عالية الجودة ووظائف عملية

يتميز الفرن بـ إضاءة مستقلة في كل حجرة، مما يسهل مراقبة عملية الخبز. وبفضل التشخيص الذاتي مع عرض رسائل الأعطال، يمكن الكشف عن الأعطال بسرعة ومعالجتها. تضمن البنية المعزولة حرارياً استخداماً فعالاً للطاقة مع استهلاك منخفض للكهرباء، مما يجعل التشغيل صديقاً للبيئة. تفتح الأبواب وتغلق بسلاسة، مدعومة بـ ثرموستات أمان لضمان تشغيل آمن.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يعد هذا الفرن الخيار الأمثل لكل من يبحث عن حل موثوق وعالي الأداء في قطاع المطاعم. وهو مناسب تماماً لمطاعم البيتزا والمطاعم والمنشآت الأخرى التي ترغب في إعداد البيتزا بشكل احترافي وفعال. يجمع بين الأداء العالي وسهولة الاستخدام وكفاءة الطاقة، مما يجعله جهازاً لا غنى عنه في المطبخ الاحترافي.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة ذات التيار الثلاثي بواسطة فني متخصص
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• قم بتسخين الفرن على أعلى درجة حرارة لمدة 4 ساعات، مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر