• صُنع في إيطاليا: يضمن جودة تصنيع عالية وأصالة في الجودة لأفضل نتائج الخبز.
• تشغيل رقمي مع وظيفة المؤقت: يسهل الاستخدام ويضمن خبزًا دقيقًا دون الحاجة للمراقبة.
• ضبط منفصل للحرارة العلوية والسفلية: يوفر تحكمًا مرنًا في درجة الحرارة لخبز البيتزا بشكل مثالي حسب الذوق الفردي.

فرن بيتزا كهربائي احترافي للقطاع الفندقي والمطاعم

يُعد الفرن الكهربائي للبيتزا المزود بـ 9 حجرات خبز لبيتزا بعرض 35 سم مثالياً للاستخدام الاحترافي في مجال الضيافة والتجزئة. يتميز ببنائه المتين والقاعدة العملية التي توفر الثبات والراحة. تم تصميم هذا النموذج خصيصاً للمؤسسات التي تحتاج إلى تحضير البيتزا بكميات كبيرة وبكفاءة وسرعة عالية.

تقنية فعالة وتفاصيل مدروسة

بفضل العزل الحراري عالي الجودة، يتميز الفرن بكفاءة عالية في استهلاك الطاقة ويقلل من استهلاك الكهرباء بنسبة تصل إلى 20% مقارنة بالأجهزة التقليدية. يتيح شاشة اللمس الرقمية الناعمة تحكماً سهلاً ودقيقاً في درجات حرارة الخبز. يدعم فتحة المدخنة المدمجة دوران الهواء المثالي، بينما يسهل النافذة الكبيرة ذات الزجاج المزدوج مراقبة عملية الخبز. بالإضافة إلى ذلك، توفر الإضاءة الداخلية رؤية مثالية على الأطعمة.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يُعتبر هذا الفرن الكهربائي للبيتزا الخيار الأمثل للبيتزيريات ومطابخ الضيافة ومتاجر التجزئة التي تقدر الجودة وكفاءة الطاقة وسهولة التشغيل. يناسب بشكل ممتاز التحضير السريع للبيتزا والمخبوزات الأخرى بكميات كبيرة. وبفضل تصميمه القابل للتكديس، يمكن تكييفه بمرونة مع مختلف ظروف المساحة، مما يوفر حلاً مستداماً للاستخدام الاحترافي اليومي.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تتطلب توصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. أثناء ذلك، اترك الباب مفتوحًا للسماح بتصريف الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر