• عزل محسن لحجرة الخبز: يوفر ما يصل إلى 20% من الطاقة مقارنة بالنماذج السابقة، مما يقلل التكاليف ويُعد صديقًا للبيئة.
• تعديل فردي للحرارة العلوية والسفلية: يتيح التعديل المثالي لدرجة حرارة الخبز لتحقيق أفضل نتائج الخبز.
• شاموت كامل: يضمن تخزين حرارة ممتاز وتوزيع حرارة متساوي من جميع الجهات، مما يجعل البيتزا تُخبز بشكل متساوٍ ومقرمش.

فرن بيتزا كهربائي احترافي للضيافة

يعد هذا الفرن الكهربائي للبيتزا ذو الحجرة الداخلية المصنوعة بالكامل من الشاموت مثالياً للاستخدام في قطاع الضيافة والتجزئة، وخاصة في مطاعم البيتزا والمطاعم. يوفر مساحة كافية لثماني بيتزات بقطر 34 سم لكل واحدة، موزعة على مستويين. من خلال التشغيل اليدوي، يتيح الفرن تحكماً دقيقاً في عملية الخبز، مما يؤدي إلى نتائج خبز مثالية.

تجهيزات عالية الجودة وتقنية فعالة

تضمن الحجرة الداخلية المصنوعة بالكامل من الشاموت تخزين الحرارة بشكل مثالي وتوزيعاً متساوياً للحرارة، مما يحسن بشكل واضح من جودة البيتزا. وبفضل العزل عالي الجودة، يتميز الفرن بكفاءة عالية في استهلاك الطاقة ويحافظ على درجة حرارة ثابتة، حتى مع الفتح المتكرر للباب. هذا يوفر ما يصل إلى 20% من الطاقة مقارنة بالأجهزة المماثلة. تشمل الميزات العملية الأخرى فتاحة مدخنة مدمجة، إضاءة داخلية لتحسين الرؤية، وزجاج رؤية كبير يسهل مراقبة عملية الخبز. كما يضمن مفتاح الطوارئ مزيداً من الأمان.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يعتبر الفرن الكهربائي للبيتزا الحل الأمثل لكل من يركز في قطاع الضيافة على الجودة وكفاءة الطاقة. فهو مناسب تماماً للاستخدام المهني في مطاعم البيتزا، منشآت الضيافة، ومتاجر التجزئة التي تقدم خدمات ضيافة. مع استهلاكه المنخفض للطاقة وبنيته المتينة، يضمن استخداماً موثوقاً واقتصادياً في التشغيل اليومي.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تتطلب توصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. أثناء ذلك، اترك الباب مفتوحًا للسماح بتصريف الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر