• عزل محسّن لحجرة الخبز: يضمن هذا استهلاكًا أقل للطاقة بنسبة 20% مقارنةً بالنماذج السابقة. مما يوفر التكاليف ويحافظ على البيئة.
• حرارة علوية وسفلية قابلة للتعديل بشكل فردي: تتيح ضبط درجات الحرارة بدقة للحصول على نتائج خبز مثالية. بحيث يمكن تكييف كل فرن بيتزا بشكل مثالي مع وصفات مختلفة.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

يُعد فرن البيتزا الكهربائي بأربع حجرات خبز مثالياً للمطابخ المهنية ومحلات البيتزا التي تضع متطلبات عالية على الجودة والأداء. بسعة قطرية تبلغ 34 سم لكل سطح خبز، يناسب هذا الفرن تماماً تحضير عدة بيتزا في آن واحد. تتيح العملية اليدوية سهولة الاستخدام والتحكم الدقيق في عملية الخبز.

تجهيزات عالية الجودة وكفاءة في استهلاك الطاقة

يبرز بشكل خاص التصميم المعزول حرارياً الذي يقلل من استهلاك الطاقة بشكل ملحوظ ويوفر حتى 20% من الطاقة مقارنة بالأجهزة التقليدية. يتيح النافذة الكبيرة للرؤية متابعة جيدة لعملية الخبز في جميع الأوقات، مدعومة بإضاءة داخلية مدمجة. لضمان أمان إضافي، يوجد مفتاح إيقاف الطوارئ، بينما يضمن فتاحة المدخنة المدمجة دوران الهواء الأمثل.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يعتبر هذا الفرن الكهربائي للبيتزا حلاً فعالاً من حيث الطاقة وقوياً في الأداء للمطاعم التي تقدر جودة الخبز المستمرة. إنه مثالي لمحلات البيتزا والمطاعم وشركات التموين التي ترغب في إعداد عدة بيتزا بسرعة وموثوقية. بفضل تصميمه المتين ووظائفه العملية، فهو جهاز لا غنى عنه للاستخدام المهني في قطاع الضيافة.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تتطلب توصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. أثناء ذلك، اترك الباب مفتوحًا للسماح بتصريف الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر