• عزل محسن لحجرة الخبز: يضمن هذا انخفاض استهلاك الطاقة بنسبة 20% مقارنةً بالنماذج السابقة. يستفيد العملاء من تكاليف تشغيل أقل وخبز أكثر صداقة للبيئة.
• حرارة علوية وسفلية قابلة للتعديل بشكل فردي: تتيح التحكم الدقيق في درجة الحرارة لتحقيق نتائج خبز مثالية. يحصل العملاء بذلك على مرونة أكبر ونتائج مثالية في خبز البيتزا.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

يعد الفرن الكهربائي للبيتزا بمساحات خبز 4+4× 34 سم مثالياً للاستخدام المهني في قطاع المطاعم والتجزئة. ويوفر مساحة كافية لإعداد عدة بيتزا في نفس الوقت، وهو ما يعد ميزة خاصة في مطاعم البيتزا والمطاعم ذات الإقبال العالي من الزبائن. يتيح مفهوم التشغيل اليدوي تحكماً سهلاً وتعديلاً سريعاً لدرجة حرارة الخبز.

معدات عالية الجودة وتقنية موفرة للطاقة

يتميز هذا الفرن بتصميم معزول حرارياً يضمن استخداماً فعالاً للطاقة ويقلل من الاستهلاك بنسبة تصل إلى 20% مقارنة بالأجهزة التقليدية. تحافظ درجة الحرارة الثابتة على ثباتها حتى مع فتح الباب بشكل متكرر، مما يضمن نتائج خبز متجانسة وعالية الجودة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الفرن على نافذة رؤية كبيرة الحجم وإضاءة داخلية تسمح بمراقبة عملية الخبز بشكل مستمر. كما يعزز فتّاح المدخنة المدمج ومفتاح الطوارئ من السلامة أثناء التشغيل اليومي.

النتيجة ومجالات الاستخدام

يعد هذا الفرن الكهربائي للبيتزا الحل المثالي لكل من يركز على الجودة والكفاءة في مجال المطاعم. فهو مناسب تماماً لمطاعم البيتزا، وأكشاك الوجبات السريعة، والمطابخ الكبيرة التي تحتاج إلى وسيلة خبز موثوقة وموفرة للطاقة. وبفضل تصميمه المتين ومعداته العملية، يدعم بشكل مثالي سير العمل المهني اليومي ويضمن نتائج بيتزا ممتازة ومتسقة.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تتطلب توصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. أثناء ذلك، اترك الباب مفتوحًا للسماح بتصريف الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر