• عزل محسّن لحجرة الخبز: يوفر 20% من الطاقة مقارنة بالنماذج السابقة. هذا يقلل بشكل كبير من تكاليف الكهرباء الخاصة بك.
• حرارة علوية وسفلية قابلة للتعديل بشكل فردي: يتيح التحكم الدقيق في درجة الحرارة. مما يضمن خبز البيتزا بشكل مثالي حسب ذوقك.
• مادة شاموت كاملة: توفر تخزينًا ممتازًا للحرارة وتوزيعًا متساويًا للحرارة. مما يضمن خبز البيتزا بشكل متساوٍ من جميع الجهات.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

هذا الفرن الكهربائي للبيتزا ذو الحجرة الداخلية المصنوعة بالكامل من شاموت مثالي للمطابخ الاحترافية في قطاع الضيافة والتجزئة. يتيح خبز ما يصل إلى ثماني بيتزات بقطر 30 سم في نفس الوقت، مما يضمن استغلالًا عاليًا وسرعة في إنجاز الطلبات. وبفضل تشغيله اليدوي، تظل طريقة الاستخدام بسيطة وموثوقة، مما يجعله مثاليًا للاستخدام اليومي في مطاعم البيتزا أو منشآت الضيافة.

تجهيزات عالية الجودة وتقنية موفرة للطاقة

تضمن الحجرة الداخلية المصنوعة من شاموت كامل تخزينًا مثاليًا للحرارة وتوزيعًا متساويًا لها، مما يؤدي إلى نتائج خبز مثالية. العزل عالي الجودة يجعل الفرن موفرًا للطاقة بشكل خاص ويسمح بتوفير يصل إلى 20% من الطاقة مقارنة بالأجهزة التقليدية. يوفر فتاحة مدخنة مدمجة وإضاءة داخلية راحة ورؤية واضحة أثناء عملية الخبز. كما يتيح النافذة الكبيرة جدًا للرؤية مراقبة عملية الخبز دون فقدان للحرارة، بينما يضمن مفتاح الطوارئ أمانًا إضافيًا.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يُعد هذا الفرن الكهربائي للبيتزا الحل الأمثل لكل من يركز على الجودة والكفاءة في قطاع الضيافة. يتميز بـ ثبات درجات الحرارة حتى مع الفتح المتكرر واستهلاك منخفض للطاقة، مما يجعله اقتصاديًا ومستدامًا. مناسب تمامًا لمطاعم البيتزا والمطاعم ومنشآت التموين التي تبحث عن حل خبز موثوق وعالي الأداء.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تتطلب توصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. أثناء ذلك، اترك الباب مفتوحًا للسماح بتصريف الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر