• عزل محسّن لحجرة الخبز: يوفر 20% من الطاقة مقارنةً بالنماذج السابقة، مما يقلل التكاليف ويُعد صديقًا للبيئة.
• حرارة علوية وسفلية قابلة للتعديل بشكل فردي: يتيح التحكم الدقيق في درجة الحرارة للحصول على نتائج خبز مثالية لأنواع مختلفة من البيتزا.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

يُعد الفرن الكهربائي للبيتزا مع 6+6 حجرات خبز لبيتزا بعمق 30 سم الحل المثالي للاستخدام الاحترافي في قطاع الضيافة. يتميز هذا الطراز ببنيته المتينة وتشغيله اليدوي الذي يتيح تحكماً دقيقاً. وبفضل سعته، يمكن خبز عدة بيتزات في آن واحد، مما يزيد بشكل ملحوظ من الإنتاجية في المطبخ.

معدات عالية الجودة وتقنية موفرة للطاقة

الفرن معزول حرارياً وبالتالي موفر للطاقة بشكل خاص، مما يقلل من استهلاك الكهرباء ويخفض تكاليف التشغيل. تظل درجة الحرارة ثابتة حتى مع فتح حجرات الخبز بشكل متكرر، مما يضمن نتائج خبز متسقة. مع توفير يصل إلى 20% في استهلاك الطاقة مقارنة بالأجهزة التقليدية، فهو اقتصادي وصديق للبيئة على حد سواء. من الميزات العملية الأخرى النافذة الكبيرة جداً للمراقبة المثلى لعملية الخبز، والإضاءة الداخلية المدمجة، ومفتاح إيقاف الطوارئ لمزيد من الأمان.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

هذا الفرن مثالي للبيتزيات، ومؤسسات الضيافة، ومتاجر التجزئة التي تقدر الجودة والكفاءة. يبرز بتقنيته الموفرة للطاقة وسعته الكبيرة التي توفر نتائج سريعة ومتساوية حتى في أوقات الذروة. مثالي لكل من يبحث عن حل احترافي لخبز البيتزا العميقة بحجم 30 سم.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تتطلب توصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. أثناء ذلك، اترك الباب مفتوحًا للسماح بتصريف الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر