• صُنع في إيطاليا: يضمن جودة عالية وحرفية تقليدية.
• فرن احترافي: مثالي للاستخدام المهني في مجال الضيافة.
• أعلى جودة في التصنيع: يضمن أقصى درجات المتانة والموثوقية.
• أفضل عزل لحجرة الخبز: يقلل من استهلاك الطاقة ويحافظ على درجة حرارة ثابتة وعالية.

فرن بيتزا كهربائي احترافي للقطاع الفندقي والمطاعم

يقدم فرن البيتزا الكهربائي ذو التسع حجرات الخبز حلاً فعالاً لتحضير البيتزا في قطاع الضيافة. وهو مثالي للاستخدام في مطاعم البيتزا والمطاعم وغيرها من المنشآت الفندقية التي تركز على الجودة والسرعة. بفضل تشغيله اليدوي، يوفر تحكماً مرناً في عمليات الخبز ويتميز ببناء متين للاستخدام المهني.

وظائف قوية وتصميم مدروس

كل واحدة من التسع حجرات الخبز قابلة للتحكم بشكل مستقل، مما يضمن الاستخدام الأمثل للطاقة خلال أوقات الذروة ويوفر الطاقة عند الحاجة إلى سعة أقل. كما تزيد إمكانية خبز البيتزا على الصواني أو مباشرة على أرضية الحجرة من التنوع في الاستخدام. الإضاءة المدمجة في كل حجرة تضمن رؤية واضحة لعملية الخبز. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الفرن على ثرموستات أمان ووظيفة تشخيص ذاتي مع عرض لأخطاء التشغيل، مما يجعل تشغيله آمناً وموثوقاً.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

هذا الفرن الكهربائي مثالي لمن يبحثون في قطاع الضيافة عن حل صديق للبيئة وموفر للطاقة. يجمع بين الأداء العالي واستهلاك الكهرباء المنخفض، مما يجعله اقتصادياً بشكل خاص. وبفضل هيكله المعزول حرارياً وآلية فتح الباب الناعمة، يتميز الفرن بسهولة الاستخدام والأمان. مناسب تماماً لمطاعم البيتزا، منشآت الضيافة، ومتاجر التجزئة التي تقدر الجودة والموثوقية.

• ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة ذات التيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص.
• ⚠️ حافظ على مسافة لا تقل عن 15 سم من الجدران الخلفية والجانبية وكذلك من الأجهزة الكبيرة المجاورة.

1. قم بإزالة جميع مواد التغليف، خاصة الفلين داخل غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت.
2. قبل الاستخدام الأول، قم بحرق الفرن: زد درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة.
3. سخّن الفرن لمدة 4 ساعات على أقصى درجة حرارة مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بتبخر الأبخرة الناتجة.

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان.
• لا تقم بتنظيف أحجار الشاموت وهي رطبة أبداً، لأن ذلك قد يؤدي إلى حدوث تشققات إجهادية.