• عزل محسّن: يوفر ما يصل إلى 20% من الطاقة مقارنة بالنماذج القديمة، مما يقلل من تكاليف الكهرباء الخاصة بك.
• حرارة علوية وسفلية قابلة للتعديل بشكل فردي: تتيح خبزًا دقيقًا للحصول على بيتزا مثالية حسب ذوقك.

فرن بيتزا كهربائي حجري فعال للقطاع الفندقي

يُعد فرن البيتزا الكهربائي الحجري المزود بست حجرات خبز لحجم بيتزا 30 سم مثالياً للاستخدام المهني في مجال الضيافة. يتميز بوظيفة الدوران التي تضمن توزيع حرارة متساوٍ مما يتيح نتائج خبز مثالية. تسهل وحدة التحكم الرقمية عملية التشغيل وتضمن ضبط درجات الحرارة بدقة.

تقنية حديثة وسهولة في الاستخدام الآمن

مزود بـ لوحة تحكم بشاشة لمس LCD، يوفر الفرن تحكماً بديهياً. تتيح سرعتان مختلفتان التكيف المرن مع متطلبات الخبز المتنوعة. تسهل ست لغات مختلفة عملية التشغيل ضمن فرق دولية. لضمان أقصى درجات الأمان، يحتوي الفرن على ثرموستات أمان وحماية من ارتفاع الحرارة تحمي الجهاز من التلف وتضمن تشغيلًا آمناً.

الملخص ومجالات الاستخدام

يُعد هذا الفرن الكهربائي الحجري الحل المثالي للبيتزيريات، ومؤسسات الضيافة، والتجزئة التي تقدر الكفاءة وجودة الخبز العالية. بفضل بنائه المتين وسهولة استخدامه، فهو مناسب تمامًا للاستخدام المهني اليومي. استخدم هذا الفرن لتقديم بيتزا مقرمشة ومخبوزة بشكل متساوٍ لعملائك دائماً.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تتطلب توصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. أثناء ذلك، اترك الباب مفتوحًا للسماح بتصريف الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر