• سطح خبز من الطوب الحراري: طوب حراري عالي الجودة ومقاوم للحرارة يدعم سطح خبز قوي ومقاوم للحرارة.
• غطاء تهوية: الغطاء المثبت يتيح تهوية البخار ويدعم عملية الخبز.

• فرن بيتزا كهربائي مع غطاء
• غرفتا خبز لكل منهما 6 بيتزا بقطر 30 سم
• سطح الخبز من الشاموت
• تحكم يدوي في درجة الحرارة

راحة في الاستخدام

يتميز فرن البيتزا بمقبض باب معزول حرارياً يدعم سهولة التعامل أثناء التشغيل. يتيح نافذة رؤية بزجاج أمان مقاوم للحرارة الاطلاع على غرفة الخبز دون فتح الفرن. الإضاءة الداخلية قابلة للتشغيل بشكل منفصل لكل غرفة خبز، مما يسمح بمراقبة عملية الخبز بشكل أفضل.

مصمم لغرفة الخبز

يتم تجهيز الحجرة الداخلية بـ عزل داخلي من صوف صخري عالي الجودة. يتراوح نطاق درجة الحرارة بين 85° - 455° مئوية. مما يسمح بضبط الفرن لتلبية متطلبات الخبز المختلفة. يتم التحكم في درجة الحرارة يدوياً بطريقة مباشرة وواضحة.

• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة الفلين تمامًا من داخل غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت.
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أعلى درجة حرارة.
• سخّن الفرن على أعلى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بتصريف الأبخرة.

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان.
• لا تقم بتنظيف أحجار الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يؤدي إلى تشققات إجهاد.
• عند درجة حرارة 400 درجة مئوية فما فوق - أثناء التشغيل/التنظيف بالتحليل الحراري (البيروليز)، قم بإطفاء الإضاءة الداخلية لتمديد عمر المصباح.