• صُنع في إيطاليا: يضمن أعلى جودة وحرفية تقليدية لأداء طويل الأمد.
• فرن محترف: مصمم خصيصًا للاستخدام المهني، مثالي للضيافة والمستخدمين ذوي المتطلبات العالية.
• أعلى جودة تصنيع: يضمن أقصى قدر من المتانة والموثوقية في الاستخدام اليومي.
• أفضل عزل لحجرة الخبز: يقلل من استهلاك الطاقة ويضمن درجة حرارة ثابتة وعالية أثناء الخبز.

فرن بيتزا غاز فعال للمطاعم

يعد فرن البيتزا الغازي ذو التسع حجرات الخبز مثالياً للمطابخ المهنية ومحلات البيتزا التي تبحث عن حل موثوق وعالي الأداء. يوفر إمكانية خبز عدة بيتزات بحجم 33 سم في وقت واحد، مما يزيد من الإنتاجية بشكل ملحوظ خلال أوقات الذروة. من خلال التشغيل اليدوي، تحتفظ بالتحكم الكامل في عملية الخبز ويمكنك التكيف بمرونة مع المتطلبات المختلفة.

معدات عالية الجودة والسلامة

مزود بـ عنصر حراري أمان يراقب اللهب ويغلق إمداد الغاز تلقائياً، مما يضمن أعلى درجات الأمان أثناء التشغيل. كل حجرة خبز قابلة للتحكم بشكل مستقل، مما لا يوفر الطاقة فحسب، بل يتيح أيضاً الاستخدام الأمثل للطاقة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الفرن على إضاءة مستقلة في كل حجرة، مما يسمح بسهولة مراقبة عملية الخبز. التصميم المعزول حرارياً يضمن درجة حرارة ثابتة ويحمي الجهاز من فقدان الحرارة.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

هذا الفرن الغازي للبيتزا مناسب تماماً للاستخدام في قطاع الضيافة والتجزئة، وخاصة في محلات البيتزا والمطاعم ذات الإقبال العالي. يجمع بين السلامة والكفاءة والتحكم المرن، مما يجعله مساعداً لا غنى عنه في التحضير المهني للبيتزا والمخبوزات الأخرى. وبفضل التصميم المتين والباب الذي يغلق بلطف، يتميز الفرن بطول عمره وسهولة استخدامه.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة مختص
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء ممكن والاستخدام الأمثل للمنتج
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر