فرن بيتزا غاز احترافي - (حجر شاموت كامل) - 1450x1450mm - 6+6 x 33cm - حتى 370°C - تحكم يدوي - شامل شفاط و خزانة تخمير
* قد تختلف الصورة قليلاً عن الصورة الأصلية.
فرن بيتزا غاز احترافي - (حجر شاموت كامل) - 1450x1450mm - 6+6 x 33cm - حتى 370°C - تحكم يدوي - شامل شفاط و خزانة تخمير
مزايا المنتج
- صُنع في إيطاليا: يضمن أعلى جودة وحرفية تقليدية لمنتجات تدوم طويلاً.
- فرن احترافي: مثالي للاستخدام المهني، يضمن نتائج خبز موثوقة ومتساوية.
- أعلى جودة في التصنيع: يوفر أقصى درجات المتانة والصلابة للاستخدام اليومي.
- أفضل عزل لحجرة الخبز: يقلل من استهلاك الطاقة ويسمح بدرجات حرارة ثابتة وعالية لبيتزا مثالية.
وصف
نظرة عامة على المنتج
فرن البيتزا الغازي مع 6+6 غرف خبز بحجم 33 سم هو جهاز احترافي عالي الجودة تم تطويره خصيصًا للاستخدام في قطاع الضيافة. تتيح التحكم اليدوي تنظيمًا دقيقًا لكل غرفة خبز على حدة. يشمل نطاق التسليم غطاء من الفولاذ المقاوم للصدأ بالإضافة إلى خزان تخمير لستة صواني EN 600x400، مما يسهل إعداد وتخزين العجائن. هذا الفرن مثالي للبيتزيريات، ومرافق الضيافة، وكل من يرغب في تحقيق جودة بيتزا احترافية.
تفاصيل المنتج والوظائف
يتيح التحكم المستقل في غرف الخبز الاستفادة القصوى من الأداء خلال أوقات الذروة وتوفير الطاقة في الفترات الهادئة. بفضل عنصر الحرارة الأمني يتم إيقاف تدفق الغاز تلقائيًا عند انطفاء اللهب، مما يضمن أمانًا عاليًا أثناء التشغيل. كل غرفة مزودة بـ إضاءة خاصة تجعل المنتج المخبوز مرئيًا بوضوح في جميع الأوقات. توفر العزل الحراري عالي الجودة للفرن استخدامًا موفرًا للطاقة وتحافظ على درجة حرارة ثابتة. تتيح الباب الذي يفتح ويغلق بسلاسة بالإضافة إلى نافذة رؤية كبيرة عاكسة للحرارة العمل بشكل مريح ومراقبة عملية الخبز. تدعم وظيفة التشخيص الذاتي مع عرض رسائل الأخطاء الصيانة وحل المشكلات بسهولة.
الاستنتاج ومجالات الاستخدام
فرن البيتزا الغازي هو جهاز احترافي قوي وآمن يتميز بوظائفه المتعددة. هو مثالي لإعداد البيتزا سواء على الصواني أو مباشرة على أرضية غرفة الخبز. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه لأطباق أخرى، مما يجعله مساعدًا مرنًا في مجال الضيافة. بفضل البناء المتين والتقنية الموفرة للطاقة، يعد هذا الفرن الخيار الأمثل للبيتزيريات والمطاعم وشركات التموين التي تركز على الجودة والكفاءة.
التثبيت والتشغيل
- ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة مختص
- ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء ممكن والاستخدام الأمثل للمنتج
- ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
- ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
- قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
- سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة
التنظيف والصيانة
- نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
- لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر
معلومات تقنية
:الأبعاد
| 1.450 mm | العرض |
|---|---|
| 1.442 mm | العمق |
| 1.969 mm | الارتفاع |
الأبعاد الداخلية للحجرة
| 1.050 mm | العرض |
|---|---|
| 700 mm | العمق |
| 160 mm | الإارتفاع |
:التفاصيل
| حجرة خبز عدد 2 | عدد الحجرات |
|---|---|
| 6 | بيتزا لكل حجرة |
| 33 cm | لبيتزا بقطر |
طريقة الخبز
| تسخين سفلي | نوع التدفئة |
|---|---|
| 370 °C | درجة الحرارة تصل إلى |
:معلومات التوصيل
| غاز | التوصيل |
|---|---|
| 11.300 | السعرات الحرارية / بالساعة |
| 26 kW | القدرة الكهربائية |
| كهربائي | التوصيل |
| 230V | الجهد الكهربائي |
| 50 Hz | التردد |
| 1N/PE | الحالة (ن) |
:التوصيل
| شركة النقل | طريقة الشحن |
|---|---|
| مجمعة جزئياً | حالة التسليم |
| الوزن الإجمالي | 623 kg |
تعليمات السلامة والتخلص
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
- توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
- هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
- جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق