فرن بيتزا غاز احترافي - (أرضية حجر حراري كامل) - 1482x1720mm - 9 x 30cm - حتى 400°C - تحكم رقمي باللمس - 130 بيتزا/ساعة - شامل قاعدة الفرن و فوهات الغاز الطبيعي و فوهات غاز البروبان

400°C :درجة الحرارة القصوى

SKU STPOE930N

* قد تختلف الصورة قليلاً عن الصورة الأصلية.

مضمون: اطلب قبل الساعة 12 ظهرًا للشحن الفوري!

‏5,039.99 € ^*

RRP ‏9,939.99 €

متوفر بالمخزون: 1 - 3 أيام

يتضمن. ضمان السعر الأكثر انخفاضا

توصيل مجاني**^**

الكمية:

مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏5,997.59 €

فرن بيتزا غاز احترافي - (أرضية حجر حراري كامل) - 1482x1720mm - 9 x 30cm - حتى 400°C - تحكم رقمي باللمس - 130 بيتزا/ساعة - شامل قاعدة الفرن و فوهات الغاز الطبيعي و فوهات غاز البروبان

SKU STPOE930N

400°C :درجة الحرارة القصوى

‏5,039.99 € ^*

RRP ‏9,939.99 €

متوفر بالمخزون: 1 - 3 أيام

يتضمن. ضمان السعر الأكثر انخفاضا

توصيل مجاني**^**

الكمية:

مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏5,997.59 €

اكسسوارات (6)

قطع غيار (2)

مزايا المنتج

فرن بيتزا دوار: يضمن تحميرًا متساويًا ونتائج خبز مثالية لكل بيتزا.
لوحة تحكم بشاشة لمس LCD: تسهل التشغيل وتمكن من التحكم البديهي في الفرن.
6 خيارات لغات: توفر واجهة مستخدم سهلة الاستخدام بعدة لغات لراحة دولية.
التحكم في التسخين بواسطة نظام PID/PWM: يضمن تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة لتحقيق أفضل نتائج خبز.
توزيع حرارة مثالي بواسطة مروحتين مزدوجتين: يضمن توزيع حرارة متساوي ويمنع وجود نقاط ساخنة.

وصف

الوصف العام للمنتج

فرن البيتزا الغازي - 9x 30 سم - رقمي مثالي للمطاعم المهنية التي تبحث عن إعداد فعال وسريع للبيتزا. التشغيل بالغاز يضمن توزيع حرارة موثوق ومتساوٍ. التحكم الرقمي مع شاشة لمس LCD يتيح سهولة في الاستخدام. مع درجة حرارة قصوى تصل إلى 400 درجة مئوية، يخبز الفرن البيتزا بشكل مقرمش مثالي.

تفاصيل المنتج

يستوعب الفرن 9 قطع بيتزا بقطر 30 سم في نفس الوقت. بفضل نظام التسخين بالهواء الدوار، يتم توزيع الحرارة بشكل مثالي، مما يؤدي إلى نتائج خبز متساوية. قوة 28.7 كيلوواط تضمن أوقات تسخين سريعة. تُعطى الأولوية للسلامة: يراقب حساس الحرارة الشعلة ويغلق إمداد الغاز تلقائيًا عند انطفائها. بالإضافة إلى ذلك، يحمي منظم الحرارة الأمني من ارتفاع درجة الحرارة. تدعم واجهة التشغيل 6 خيارات لغوية للاستخدام الدولي.

الاستنتاج ومجال الاستخدام

هذا الفرن مثالي للبيتزيريات، مطابخ المطاعم وخدمات التموين التي ترغب في إنتاج كميات كبيرة بسرعة وموثوقية. بفضل تصميمه المتين والتحكم الحديث، هو جهاز احترافي للاستخدام اليومي. تجمعه بين التحكم الرقمي، القوة العالية ووظائف السلامة تجعله خيارًا ممتازًا في مجال الضيافة.

التثبيت والتشغيل

⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
⚠️ يُنصح بتركيب نظام تهوية لضمان الأداء الأمثل.
⚠️ يجب الحفاظ على مسافة لا تقل عن 15 سم من الجدران الخلفية والجانبية وكذلك الأجهزة الكبيرة المجاورة.

إزالة مواد التغليف، خاصة رغوة البوليسترين داخل غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت.
تجهيز الفرن قبل الاستخدام الأول: زيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى الوصول إلى أقصى درجة حرارة.
تسخين الفرن لمدة 4 ساعات على أقصى درجة حرارة مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة.

التنظيف والصيانة

نظف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز ومنع تكون الدخان.
تجنب التنظيف الرطب لأحجار الشاموت، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى حدوث تشققات إجهادية.

معلومات تقنية

:الأبعاد

1.482 mm	العرض
1.720 mm	العمق
1.835 mm	الارتفاع
3,96 m³	الحجم

:الأبعاد الداخلية

1.200 mm	القطر
450 mm	الإرتفاع

:التفاصيل

فرن بيتزا على الغاز	نوع المنتج
حجرة خبز عدد 1	عدد الحجرات
9	بيتزا لكل حجرة
1.200 mm	لأجل بيتزا بقطر
130	بيتزا بالساعة

طريقة الخبز

0 °C ~ 400 °C	درجة الحرارة

:معلومات التوصيل

غاز	وضع التشغيل
28,70 kW	القدرة الكهربائية
غاز طبيعي	الإصدار (قياسي)
غاز البروبان	قابلة للتحويل إلى
كهربائي	التوصيل
230V	الجهد الكهربائي
50 Hz	التردد