الوصف العام للمنتج

فرن البيتزا الغازي - 9+9x 33 سم - يدوي - يشمل الغطاء والحامل السفلي، مثالي للاستخدام الاحترافي في مجال الضيافة. يتميز ببنيته المتينة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وتشغيله اليدوي الذي يتيح تحكماً كاملاً. بقدرة تصل إلى 40 كيلوواط، يوفر مصدر حرارة قوي لتحقيق نتائج خبز مثالية. يمكن ضبط درجة الحرارة حتى 370 درجة مئوية، مما يدعم خبز البيتزا الإيطالية الكلاسيكية بشكل مثالي.

تفاصيل المنتج

يستوعب الفرن 18 بيتزا بقطر 33 سم يمكن خبزها في نفس الوقت. يتم التسخين عبر الحرارة السفلية، مما يضمن قشرة متساوية ومقرمشة. كل حجرة خبز قابلة للتحكم بشكل مستقل، مما يوفر الطاقة ويضمن مرونة في الاستخدام. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الفرن على عنصر حراري أمان، وعرض تشخيص ذاتي للأخطاء، وعزل حراري موفر للطاقة. الحامل العملي المزود بعجلات والغطاء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ يسهلان النقل والتنظيف.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

هذا الفرن الغازي للبيتزا مثالي للبيتزيريات، ومؤسسات الضيافة، وخدمات التموين التي تقدر الجودة والكفاءة. يتيح خبز كميات كبيرة من البيتزا بسرعة وبشكل متساوٍ. بفضل معداته المتينة وأدائه العالي، يعد شريكاً موثوقاً في مجال البيتزا والضيافة المحترفة. يوفر النافذة الكبيرة رؤية مثالية للتحكم أثناء عملية الخبز.

• ⚠️ يجب أن يتم توصيل الغاز بواسطة فني مختص.
• ⚠️ حافظ على مسافة لا تقل عن 15 سم من الجدران الخلفية والجانبية وكذلك من الأجهزة المجاورة.
• ⚠️ يُوصى باستخدام نظام تهوية لتحقيق أفضل أداء.

1. قم بإزالة جميع مواد التغليف، وخاصة الفلين داخل حجرة الخبز وتحت أحجار الشاموت.
2. قبل الاستخدام الأول، قم بحرق الفرن: زد درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة.
3. سخّن الفرن لمدة أربع ساعات على أقصى درجة حرارة مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة المتكونة.