• توزيع مثالي ومتساوٍ للحرارة: يضمن هذا نتائج خبز مثالية لكل بيتزا. تستفيد من طهي متساوٍ للأطعمة دون وجود نقاط ساخنة.
• مشاعل غاز عالية الجودة: توفر هذه أداءً موثوقًا وطويل الأمد. مما يوفر تكاليف الصيانة ويضمن أمان تشغيل عالي.
• كل مشعل قابل للتحكم بشكل منفصل: مما يتيح لك ضبط درجة الحرارة بشكل فردي. لتحقيق أقصى قدر من المرونة عند خبز أطباق مختلفة.

الوصف العام للمنتج

تفاصيل المنتج

الخلاصة ومجالات الاستخدام

• ⚠️ يجب توصيل جميع أجهزة الغاز بواسطة فني مختص.
• ⚠️ يجب الحفاظ على مسافة لا تقل عن 15 سم من الجدران الخلفية والجانبية وكذلك الأجهزة المجاورة.
• ⚠️ يُنصح بتركيب نظام تهوية لتحقيق أداء مثالي.

1. إزالة مواد التغليف بالكامل، خاصة الفلين داخل غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت.
2. تسخين الفرن قبل الاستخدام الأول: زيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى الوصول إلى أقصى درجة حرارة.
3. تسخين الفرن لمدة 4 ساعات على أقصى درجة حرارة مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح ببخار التبخر بالخروج.

• نظف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة من النحاس الأصفر لإزالة بقايا الخبز.
• تجنب التنظيف الرطب لأحجار الشاموت، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى تشققات إجهاد.