• توزيع حرارة مثالي ومتساوٍ: يضمن هذا خبز البيتزا بشكل مثالي دون وجود نقاط حرارة مرتفعة، مما يحسن جودة أطباقكم.
• شعلات غاز عالية الجودة: تضمن مصدر حرارة موثوق وفعال يسرع عملية الخبز.
• كل شعلة قابلة للتعديل بشكل منفصل: مما يتيح لك ضبط درجة الحرارة بشكل فردي والتحكم الدقيق، مما يوفر مزيداً من المرونة أثناء الخبز.

فرن بيتزا غازي فعال للمطاعم

تم تصميم فرن البيتزا الغازي خصيصًا للاستخدام الاحترافي في مجال المطاعم والتجزئة. بفضل سطح الخبز المصنوع من شاموت خاص فريد، يضمن تخزين حرارة ممتازة مما يؤدي إلى بيتزا مثالية بقشرة مقرمشة. يندمج التصميم العصري باللون الأنثراسيت بأناقة في أي مطبخ احترافي، ويوفر في الوقت نفسه معالجة متينة وطويلة الأمد.

تقنية قوية وسهولة في الاستخدام

مزود بـ شعلات غاز عالية الجودة يمكن ضبط كل منها بشكل مستقل، يتيح الفرن تحكمًا مرنًا ودقيقًا في درجة الحرارة. تسمح التحكم اليدوي في درجة الحرارة بالتكيف الفردي مع متطلبات الخبز المختلفة. لضمان أقصى درجات الأمان، يحتوي على عنصر حراري أمان مدمج يراقب اللهب ويوقف تلقائيًا تدفق الغاز عند انطفائه. بالإضافة إلى ذلك، تم تركيب صمام أمان يجعل التشغيل أكثر أمانًا. تضمن توزيع الحرارة المثالي والمتساوي نتائج خبز متسقة وجيدة.

الخلاصة: فرن بيتزا احترافي متعدد الاستخدامات لأفضل نتائج الخبز

هذا الفرن الغازي مثالي لبيتزا المطاعم ومؤسسات الضيافة والتجزئة التي تقدر الخبز الفعال والآمن وعالي الجودة. يوفر القاعدة المرفقة سطح عمل مستقر ويسهل دمجه في أي مطبخ احترافي. مع مزيجه من التقنية المتينة، الأمان، وسهولة الاستخدام، يعد الحل الأمثل لكل من يرغب في إنتاج بيتزا احترافية بكميات كبيرة.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة مختص
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء ممكن والاستخدام الأمثل للمنتج
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر