• توزيع مثالي ومتساوٍ للحرارة: يضمن هذا خبز البيتزا بشكل مثالي دون وجود بقع ساخنة، مما يحسن جودة أطباقك.
• مشاعل غاز عالية الجودة: تضمن أداءً فعالاً وطويل الأمد، مما يقلل من تكاليف التشغيل.
• يمكن ضبط كل مشعل بشكل فردي: يسمح بالتحكم الدقيق في درجة الحرارة، مما يوفر مرونة عند خبز أنواع مختلفة من البيتزا.

الوصف العام للمنتج

تفاصيل المنتج

الخلاصة ومجال الاستخدام

• ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
• ⚠️ يُوصى بتركيب نظام شفط للهواء لتحقيق أفضل أداء واستخدام.
• ⚠️ حافظ على مسافة لا تقل عن 15 سم من الجدران الخلفية والجانبية وكذلك من الأجهزة الكبيرة المجاورة.

1. قم بإزالة مواد التعبئة بالكامل، خاصة الفلين داخل حجرة الخبز وتحت أحجار الشاموت.
2. قبل الاستخدام الأول، قم بتشغيل الفرن للتجهيز: زد درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى درجة الحرارة القصوى.
3. سخّن الفرن لمدة 4 ساعات على أعلى درجة حرارة مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بتبخر الأبخرة غير المرغوب فيها.

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز.
• هذا يمنع تكون الدخان بشكل فعال.
• لا تنظف أحجار الشاموت أبداً وهي رطبة.
• الرطوبة قد تسبب تشققات إجهاد في الحجر.