الوصف العام للمنتج

فرن البيتزا الغازي مثالي للمطاعم الاحترافية ومحلات البيتزا التي تعتمد على الجودة والكفاءة. بسعة تصل إلى 11 بيتزا بقطر 25 سم، يتيح تشغيلًا عالي الإنتاجية. التحكم اليدوي يضمن السيطرة الكاملة على عملية الخبز. التصميم العصري باللون الأسود يندمج بأناقة مع أي بيئة مطبخ. وبفضل التشغيل بالغاز، يتم تحقيق تسخين سريع ومتساوٍ.

تفاصيل المنتج

تتكون مساحة الخبز من شموط خاص فريد يضمن توزيعًا مثاليًا للحرارة. يمكن ضبط درجة الحرارة حتى 400 درجة مئوية، وهو مثالي للحصول على بيتزا مقرمشة. توفر مشاعل الغاز عالية الجودة مع لهب قابل للتحكم الفردي تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة. يراقب عنصر حراري أمان اللهب ويغلق إمداد الغاز تلقائيًا عند انطفائه. صمام الأمان المدمج والثرموستات يضمنان أقصى درجات الأمان. الحرارة السفلية تضمن نتائج خبز مثالية من الأسفل.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يعد هذا الفرن الغازي للبيتزا مثاليًا للمطاعم ومحلات البيتزا التي تولي أهمية كبيرة للجودة والموثوقية. يتميز بسهولة الاستخدام وتوزيع الحرارة المتساوي. وبفضل تصميمه المتين وميزات الأمان، فهو مناسب بشكل خاص للتشغيل الاحترافي المستمر. مثالي لخبز البيتزا الإيطالية الكلاسيكية بقشرة مثالية ونكهة مثلى. الهيكل السفلي المرفق يكمل الحزمة الكاملة.

• ⚠️ يجب توصيل جميع أجهزة الغاز بواسطة فني مختص.
• ⚠️ يجب الحفاظ على مسافة لا تقل عن 15 سم بين الأجهزة والجدران والأجهزة الأخرى.
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء.

1. إزالة مواد التغليف بالكامل، خاصة رغوة البوليسترين من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت.
2. تسخين الفرن قبل الاستخدام الأول: زيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة.
3. الوصول إلى درجة الحرارة القصوى وتسخين الفرن لمدة 4 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحاً.