• توزيع حرارة مثالي ومتساوٍ: هذا يضمن بيتزا مخبوزة بشكل مثالي دون وجود أماكن باردة، مما يحسن جودة أطعمتكم.
• شعلات غاز عالية الجودة: تضمن مصدر حرارة موثوق وفعّال يقلل من استهلاك الطاقة.
• يمكن ضبط كل شعلة على حدة: مما يتيح لكم تعديل درجة الحرارة بدقة وخلق مناطق خبز مختلفة.

فرن بيتزا غازي فعال للمطاعم

يُعد فرن البيتزا الغازي مثالياً للمطابخ الاحترافية ومحلات البيتزا التي تعتمد على إعداد البيتزا بسرعة وبشكل متساوٍ. بفضل تصميمه المتين وقاعدته المدمجة، يوفر حلاً ثابتًا وموفرًا للمساحة للاستخدام في قطاع الضيافة. كما ينسجم التصميم العصري باللون الأحمر بأناقة مع أي بيئة مطبخ ويوفر مظهراً جذاباً.

معدات عالية الجودة وسهولة في الاستخدام

تضمن سطح الخبز المصنوع من شاموت خاص فريد توزيع حرارة مثالي ويؤدي إلى قشرة بيتزا مقرمشة. وبفضل التحكم اليدوي في درجة الحرارة، يمكن تعديل الحرارة بشكل فردي مما يتيح استخدامًا مرنًا. يمكن التحكم في كل موقد غازي بشكل منفصل، مما يضمن دقة في تنظيم الحرارة. بالإضافة إلى ذلك، يوفر عنصر حراري أمان أقصى درجات الأمان من خلال إيقاف تدفق الغاز تلقائيًا في حال انطفاء الشعلة.

الخلاصة: فرن بيتزا احترافي موثوق به لمجالات استخدام متعددة

يعد هذا الفرن الغازي مثالياً للاستخدام في قطاع الضيافة، خصوصًا في محلات البيتزا والمطاعم التي تقدر الجودة والكفاءة. يتميز بتوزيع الحرارة الأمثل، وسهولة التشغيل، والوظائف الأمنية المدمجة. كما تدعم القاعدة المتينة الثبات وتسهل دمجه في منطقة العمل. لذا، يُعتبر هذا الفرن خيارًا مثاليًا لكل من يسعى لتحقيق نتائج احترافية في إعداد البيتزا.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة مختص
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء ممكن والاستخدام الأمثل للمنتج
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي مبللة، لأن ذلك قد يسبب تشققات ناجمة عن التوتر