الوصف العام للمنتج

فرن الغاز المستمر مثالي لصناعة البيتزا الاحترافية بسعة تصل إلى 60 بيتزا في الساعة. يتميز بعرض سير يبلغ 500 مم ودرجة حرارة قصوى تصل إلى 350 درجة مئوية، مما يتيح نتائج خبز مثالية. يتم التحكم فيه بسهولة عبر لوحة لمس حديثة تضمن تحكماً بديهياً. بفضل نظام التسخين بالهواء الساخن المدعوم بالغاز، يتم ضمان توزيع حرارة متساوٍ. هذا الجهاز مثالي للمخابز، مطاعم البيتزا، ومرافق الضيافة التي تركز على الكفاءة والجودة.

تفاصيل المنتج

يقدم الفرن قدرة خبز قوية تبلغ 27.8 كيلوواط. يضمن النظام المحمي ببراءة اختراع وجودة عالية في التصميم وجودة تبريد الهيكل الخارجي ونافذة مقاومة للحرارة لمراقبة عملية الخبز. تضمن ميزات الأمان مثل عنصر الحرارة والثرموستات الآمن تشغيلًا موثوقًا. تتيح زر العكس سهولة تغيير اتجاه سير النقل. بالإضافة إلى ذلك، يتضمن وظيفة جدول أسبوعي أوتوماتيكي تقوم بإيقاف تشغيل الفرن في أوقات محددة مسبقًا. تتيح خاصية الاتصال بالإنترنت (IoT) والتحكم عن بعد عبر التطبيق مراقبة وتحكماً ذكياً.

الاستنتاج ومجال الاستخدام

يعد فرن الغاز المستمر هذا الحل المثالي للمؤسسات التي ترغب في إنتاج كميات كبيرة من البيتزا بكفاءة وبتوفير في الطاقة. يجمع بين التقنية الحديثة، الأمان، وسهولة الاستخدام ليصبح جهازًا لا غنى عنه في قطاع الضيافة. هو مناسب بشكل خاص للاستخدام في مطاعم البيتزا والمطابخ الكبيرة التي تولي أهمية للجودة الثابتة وإمكانيات التحكم الرقمية. كما توفر إمكانية التوسيع المرنة عبر إضافة وحدات إضافية خيارات تخصيص إضافية لتلبية المتطلبات المتزايدة.

⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص

⚠️ يُوصى باستخدام نظام تهوية لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج

⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة

⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة كل الفوم داخل حجرة الخبز وتحت أحجار الشاموت بالكامل

1. يجب حرق الفرن قبل الاستخدام الأول. للقيام بذلك، زد درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
2. قم بتسخين الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة