• الرقم 1 بين أفران المرور في أوروبا: ستحصل على منتج رائد مثبت يتميز بموثوقية وجودة عالية.
• صُنع في إيطاليا: جودة تصنيع مضمونة وتقنية مبتكرة لأفضل نتائج الخبز.
• 10 برامج طهي مع إعدادات فردية: مرونة في وقت الطهي، ودرجة الحرارة، والأداء لتكييف مثالي حسب احتياجاتك.
• نظام تهوية محسّن: نتائج خبز سريعة ومتساوية عند 320 درجة مئوية لمنتج مثالي.
• وضع الاقتصاد: يوفر الطاقة ويخفض التكاليف عند كميات إنتاج أقل لتحقيق أقصى كفاءة.

حل احترافي فعال للمطاعم

فرن الغاز المستمر هو حل قوي للمطابخ الاحترافية التي تعتمد على إنتاجية عالية وجودة ثابتة. بفضل عرضه البالغ 500 مم، فهو مثالي لخبز كميات كبيرة من البيتزا أو المخبوزات الأخرى. يوفر الهيكل السفلي المدمج ارتفاع عمل مستقرًا وأرغونوميًا، مما يسهل سير العمل في قطاع الضيافة بشكل كبير.

تقنية مبتكرة وأمان

مزود بـ عنصر حراري أمان، يراقب الفرن اللهب ويغلق إمداد الغاز تلقائيًا إذا انطفأ اللهب – وهو آلية حماية هامة للتشغيل الآمن. العزل عالي الجودة يجعل الفرن موفرًا للطاقة بشكل خاص، بينما يحسن النظام الحاصل على براءة اختراع للهيكل الخارجي البارد الأمان وسهولة الاستخدام بشكل إضافي. تتيح شاشة عرض رقمية لدرجة الحرارة ووقت خبز قابل للبرمجة تحكمًا دقيقًا لتحقيق أفضل نتائج الخبز. كما يوفر نافذة رؤية مقاومة للحرارة إمكانية متابعة عملية الخبز في أي وقت.

الاستنتاج ومجالات الاستخدام

هذا الفرن الغازي المستمر مثالي للاستخدام في مطاعم البيتزا والمخابز وغيرها من منشآت الضيافة التي تعتمد على إعداد سريع ومتساوٍ. وبفضل سهولة تشغيله وإمكانية تركيب أفران إضافية، يمكن تعديل السعة بمرونة لتلبية الطلب. يجمع بين الأمان وكفاءة الطاقة وسهولة الاستخدام، مما يجعله جهازًا لا غنى عنه في مجال الضيافة المحترف.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة مختص
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء ممكن والاستخدام الأمثل للمنتج
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• قم بإزالة بقايا الخبز في الفرن بانتظام.
• نظف الفرن جيدًا بعد كل استخدام.