لامع وحفاظ مثالي على حدة النصل Ergogrip سكين

التصميم

• Stechmecher باستخدام طحن ناعم

• صنع في ألمانيا

• ErgoGrip :سلسلة

• لوان المقبض أصفر

• مقبض مريح لتحقيق توازن مثالي

• سكين أساسيات الجزار الذي يُستخدم في الممارسة غالبًا كسكين تقطيع

• بفضل الربط الخالي من الفواصل بين المقبض والشفرة، يتم تحقيق نظافة تامة

• يمكن إعادة شحذ الشفرة، التي تبلغ صلابة 56° HRC، بسرعة فائقة وبسهولة بالغة

الجودة

• تتكون الشفرة من فولاذ مع سبيكة X55CrMo14

• للشفرة انحناء بسيط، والسكين متوازن بشكل مثالي ويضيق نحو الحافة

• يضمن المقبض المصنوع من البلاستيك غير القابل للانزلاق أقصى قدر من الأمان عند القطع

• NSF معتمد من قبل

الأبعاد

• 320 mm x 22 mm x 46 mm :الأبعاد الخارجية (عرض×عمق×ارتفاع)

• 180 mm : طول النصل

الإرشادات

• تم تصنيعه بالطبع وفقًا لمتطلبات لوائح النظافة والسلامة

• وفقاً للإرشادات المعتمدة CE المنتج حاصل على علامة

• المادة متوافقة مع معايير الغذاء الأوروبية