• تبريد متساوٍ: يضمن توزيع درجة حرارة ثابتة يحافظ على نضارة المكونات.
• نضارة مثالية: يطيل من عمر صلاحية الأطعمة ويقلل من التلف.

تبريد فعال لتحضير البيتزا الاحترافي

طاولة تبريد البيتزا ECO هي حل مثالي لمطاعم البيتزا التي تقدر التبريد الموثوق والقوي. بأبعادها المدمجة 1500x800 مم، توفر مساحة كافية للحفاظ على المكونات طازجة وفي متناول اليد. تم تصميم الجهاز خصيصًا للاستخدام في قطاع الضيافة ويدعم سير العمل بكفاءة عند تحضير البيتزا.

تقنية قوية وتشغيل مريح

مزودة بـ تحكم إلكتروني وشاشة رقمية، تتيح الطاولة ضبط درجة الحرارة بدقة. تضمن الأداء العالي مع استهلاك منخفض للطاقة استخدامًا صديقًا للبيئة وموفرًا للتكاليف. يضمن المحرك المبرد عالي الأداء تبريدًا قويًا وثابتًا يحافظ على نضارة وجودة المكونات. بالإضافة إلى ذلك، توفر الأبواب والأدراج ذات الفتح الناعم راحة كبيرة في التشغيل خلال أوقات المطبخ المزدحمة.

الاستنتاج ومجالات الاستخدام

تُعد هذه الطاولة المبردة للبيتزا الإضافة المثالية لأي مطعم بيتزا يركز على الجودة والكفاءة. تجعلها بنيتها المتينة ومواصفاتها المدروسة مثالية للاستخدام المهني اليومي. وهي مناسبة تمامًا لتخزين المكونات الطازجة والتحضير السريع، مما يحسن بشكل كبير سير العمل في المطبخ.

• ⚠️ أغلق باب الجهاز والأدراج.
• ⚠️ تأكد من أن مفتاح التشغيل/الإيقاف على وضع (O) وأن قابس الكهرباء موصول.

1. قم بتشغيل الجهاز (I).
2. يتم عرض درجة الحرارة الحالية داخل الجهاز.

• نظف الجزء الداخلي لطاولة تبريد البيتزا باستخدام منظف ثلاجات.
• لضمان تشغيل طويل وخالٍ من الأعطال، نوصي بتنظيف المكثف بانتظام.