قدر تحمير عالي الجودة للمطالب المهنية

يتميز قدر التحمير من DEMEYERE من سلسلة INDUSTRY 5 بتصميمه المتين المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 مع Silvinox®، الذي يضمن سطحًا صحيًا وسهل العناية به. يضمن المادة ذات الخمس طبقات حتى الحافة توصيل حرارة ممتاز وفعال من حيث الطاقة، مما يجعل الطعام يُطهى بشكل متساوٍ وبطريقة لطيفة. توفر المقابض الملحومة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المعالج بالرمل قبضة ثابتة ومتينة في نفس الوقت. بالإضافة إلى ذلك، فإن القدر مناسب لجميع أنواع المواقد، بما في ذلك الحث، ويمكن إدخاله بسهولة في الفرن وغسالة الصحون.

مثالي لتطبيقات الطهي المتنوعة

هذا القدر مثالي للتحمير اللطيف، والطهي البطيء، وطهي مختلف الأطباق. بفضل توزيع الحرارة الفعال، فهو مناسب تمامًا للاستخدام المهني في قطاع الضيافة وكذلك للطهاة الطموحين الذين يحرصون على جودة متسقة. تجمع هذه الأداة بين الثبات العالي وسهولة التنظيف، مما يجعلها رفيقًا لا غنى عنه في كل مطبخ، سواء لتحضير الصلصات أو اليخنات أو أطباق الطهي البطيء.