ساوتوز عالية الجودة للمطابخ الاحترافية

تتميز الساوتوز ذات القطر 240 مم من سلسلة PRIMA MATERA بجدرانها المستقيمة التي تتيح تحميرًا سريعًا وقليًا فعالًا. الحافة المستقيمة تضمن تبخرًا مثاليًا للرطوبة وتكرملًا ممتازًا، مما ينتج عنه نكهات مركزة. يتكون أواني الطهي من 90% نحاس المعروف بموصلية حرارته الممتازة، و10% من الفولاذ المقاوم للصدأ الصالح للطعام، مما يدعم المتانة وسهولة العناية. المقبض المصمم بشكل مريح والمثبت بالمسامير من الفولاذ المقاوم للصدأ يبقى باردًا أثناء الطهي ويوفر قبضة آمنة. وبفضل القاعدة الخاصة، فإن الساوتوز مناسبة لجميع أنواع المواقد، بما في ذلك الحث.

استخدام متعدد في المطبخ العصري

هذا الإناء مثالي للتحمير السريع للحوم، وقلي الخضروات، وكذلك للتقديم الأنيق مباشرة على الطاولة. بفضل الموصلية الحرارية العالية للنحاس، تتحقق نتائج طهي دقيقة ومتساوية، وهو ما يُقدّر بشكل خاص في المطابخ الراقية. الساوتوز مثالية للاستخدام على مواقد الغاز والكهرباء والسيراميك، بالإضافة إلى الفرن. يُفضل التنظيف اليدوي اللطيف للحفاظ على السطح وضمان عمر استخدام طويل.