مقلاة عالية الجودة مع توصيل حراري ممتاز

تتميز مقلاة بقطر 24 سم من سلسلة PRIMA MATERA بمزيج المواد الخاص بها: 90% نحاس من الخارج يوفر توصيلاً حرارياً ممتازاً يسمح بالتحكم الدقيق في عملية الطهي مما يضمن نتائج طهي استثنائية. أما المادة الداخلية المصنوعة من 10% فولاذ مقاوم للصدأ فهي آمنة للاستخدام الغذائي وسهلة التنظيف، مما يجعل المقلاة متينة وصحية. المقبض المصمم بشكل مريح والمثبت بالمسامير والمصنوع من فولاذ مصبوب يبقى بارداً حتى عند درجات حرارة عالية ويوفر قبضة آمنة. المقلاة مناسبة لجميع أنواع المواقد، بما في ذلك الحث، بفضل قاعدة الحث المصممة خصيصاً.

متعددة الاستخدامات للمطابخ المحترفة

هذه المقلاة مثالية للقلي، والتحمير، والتشويح، بالإضافة إلى التقديم الأنيق مباشرة من المقلاة. تناسب الاستخدام في المطابخ المفتوحة والبيئات الطهوية المتطلبة التي تتطلب الدقة والتصميم على حد سواء. بفضل الجمع بين النحاس والفولاذ المقاوم للصدأ، فهي قوية وسهلة العناية، لكن يُفضل غسلها يدوياً للحفاظ على السطح بأفضل حالة. كما أن المقلاة مقاومة للفرن، مما يجعلها متعددة الاستخدامات لمختلف تقنيات الطهي والأطباق.