قدر شوي عالي الجودة لمتطلبات الطهي المهنية

قدر الشوي من سلسلة PRIM'APPETY من DE BUYER مصنوع كليًا من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304، مما يضمن متانة وقوة ممتازة. تسمح الأسطح الداخلية الملساء بتنظيف سهل وتمنع التصاق الطعام. بفضل قاع الساندويتش مع حافة صب، يتم توزيع الحرارة بشكل متساوٍ على كامل القاع، مما يضمن طهي مثالي للقطع اللحمية. توفر المقابض الأنبوبية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الملحوم قبضة آمنة ومريحة حتى مع الأحمال العالية.

استخدام متعدد على جميع أنواع المواقد بما في ذلك الحث

هذا القدر مناسب لجميع أنواع المواقد، بما في ذلك مواقد الحث، مما يجعله مرنًا للغاية في المطبخ المهني. هو مثالي للطهي البطيء والشوي للحوم والمكونات ذات الجودة العالية التي تتطلب توزيع حرارة متساوٍ ولطيف. تمنح السطح المصقول والمشطوف والحريري المطفأ أواني الطهي مظهرًا جذابًا وتدعم أيضًا المتانة في بيئة المطبخ الصعبة.

• إن وعاء الشواء مقاوم للغسل في غسالة الصحون.
• قم بتلميعه أحيانًا بمعجون تلميع خاص للفولاذ المقاوم للصدأ.
• بهذه الطريقة، يتم استعادة اللمعان الأصلي للوعاء.