مقلاة بيضاوية أنيقة من النحاس والفولاذ المقاوم للصدأ

تتميز هذه المقلاة البيضاوية بمزيجها عالي الجودة من 90% نحاس و10% فولاذ مقاوم للصدأ. يضمن النحاس موصلية حرارية ممتازة تسمح بنتائج طهي متساوية ودقيقة. الجانب الداخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ هو صحي وسهل التنظيف، مما يسهل التعامل معه ويضمن متانة طويلة الأمد. المقلاة مزودة بمقابض من النحاس الأصفر المثبتة بمسامير، والتي لا توفر فقط متانة بل تضفي أيضًا مظهرًا أنيقًا. بأبعاد 360x260 مم، توفر مساحة كافية لتحضيرات متنوعة ومناسبة لجميع أنواع المواقد ما عدا الحث.

متعددة الاستخدامات لفنون الطهي الراقية

مثالية للتشويح بالنار، التقديم على الطاولة، وتحضير الجراتان، تدعم هذه المقلاة تقنيات طهي مختلفة في المطبخ الاحترافي. يسهل شكلها البيضاوي ترتيب وتقديم الأطباق مباشرة من المقلاة، مما يجعلها مثالية للاستخدام في قطاع الضيافة. بفضل التوزيع الممتاز للحرارة، يمكن طهي الأطباق بلطف وبشكل متساوٍ، وهو أمر مفيد بشكل خاص للمكونات الحساسة. هذه المقلاة هي أداة موثوقة للطهاة الذين يقدرون الجودة والوظائف.

العناية بالنحاس:

• يتأكسد النحاس طبيعياً مع مرور الوقت ويتكوّن عليه طبقة باتينا.
• للحفاظ على بريق السطح المتألق، قم بمعالجة المادة بانتظام بمعجون تلميع مناسب.

العناية بالفولاذ المقاوم للصدأ:

• للحفاظ على السطح عالي الجودة ومنع تكون البقع بشكل دائم، يُرجى تنظيف المنتج يدوياً فقط باستخدام ماء دافئ، وصابون غسيل لطيف، وقطعة قماش ناعمة.