مقلاة عالية الجودة للطهي الحساس

تتميز هذه المقلاة المستديرة بسطحها المضاد للالتصاق عالي الجودة، الذي يسمح بالقلي والتسخين بلطف خاص. تضمن البنية المصنوعة من الألمنيوم بسماكة 5 مم ثبات الشكل وتوزيع الحرارة بشكل متساوٍ، مما يضمن نتيجة طهي مثالية. يجعل القاع المزود من الفولاذ المقاوم للصدأ الفيريتيني AISI 430 المقلاة مناسبة لجميع أنواع المواقد، بما في ذلك الحث. كما أن المقبض الأزرق المطلي بالبودرة مقاوم للحرارة حتى 200 درجة مئوية ومتوافق مع معايير HACCP، مما يضمن استخدامًا آمنًا عند تحضير الأسماك.

مثالية للمطابخ الاحترافية والاستخدامات المتعددة

تعد هذه المقلاة مثالية للقلي اللطيف للأطعمة الحساسة مثل الأسماك أو الخضروات. وبفضل الشكل المقطوع على طريقة ليونر، تنزلق الأطعمة بسهولة إلى طبق التقديم، مما يسهل سير العمل. يتيح المقبض المنحني بشكل مريح سهولة وأمان في الاستخدام حتى مع الاستخدام المكثف. هذه المقلاة خيار مثالي للاستخدام المهني في مجال الضيافة والتموين، حيث تُطلب النظافة والمتانة والدقة في التحضير.

• عدم التسخين في حالة الفراغ وعدم التسخين الزائد.
• تجنب الصدمات الحرارية.
• عدم استخدام الأدوات المعدنية داخل أواني الطهي.

• يجب إجراء التنظيف يدويًا فقط.
• لا تستخدم إسفنجة كاشطة.