مقلاة عالية الجودة للطهي الحساس

تتميز المقلاة ذات القطر 320 مم من سلسلة CHOC RESTO INDUCTION بـألمنيوم سميك جداً بسمك 5 مم يوفر ثبات الشكل وعمرًا طويلاً لطبقة التفلون المقاومة للالتصاق. تضمن هذه الطبقة عالية الجودة والمكوّنة من خمس طبقات تأثيرًا مثاليًا مضادًا للالتصاق، مما يجعلها مثالية للطهي الحساس والغير مسبب لتغير لون الأطعمة الحساسة مثل الأسماك والخضروات والبقوليات. القاعدة المثبتة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المغناطيسي AISI 430 تجعل المقلاة مناسبة لجميع أنواع المواقد، بما في ذلك الحث. المقبض المطلي بالبودرة والمثبت بالمسامير والمصنوع من شريط فولاذي مقاوم للحرارة ومصمم بشكل مريح منحني لتسهيل الاستخدام.

مثالية للطهي الحساس والاستخدام المتعدد

هذه المقلاة مثالية للطهي البطيء عند درجات حرارة منخفضة ولتسخين الأطعمة، حيث تحافظ على نكهة ولون ورائحة الطعام. وبفضل شكلها الليوني، تنزلق الأطعمة بسهولة من المقلاة، مما يسهل عملية التحضير. يمكن غسلها في غسالة الصحون كما يمكن استخدامها في الفرن، مما يبرز تعدد استخداماتها. غير مناسبة للتحمير أو الشواء الحاد، حيث يُنصح باستخدام مقلاة فولاذية لهذه الأغراض.