مقلاة ليونيز عالية الجودة من الفولاذ المدلفن

تضمن هذه المقلاة المصنوعة من الفولاذ الأبيض السميك ارتفاعًا سريعًا في درجة الحرارة وتوزيعًا متساويًا للحرارة، مما يضمن نتائج قلي مثالية. تم تقطيع الجدران على طريقة ليون، مما يسمح للأطعمة بالانزلاق بسهولة إلى وعاء. يتم إنشاء طبقة الحماية الطبيعية من الالتصاق من خلال عملية التتبيل التدريجي للمقلاة، مما يجعل السطح أكثر مقاومة مع مرور الوقت. المقبض المصنوع من شريط فولاذي مثبت بدقة مع انحناءة فرنسية يتيح قبضة مريحة وآمنة. المقلاة مناسبة لجميع أنواع المواقد، بما في ذلك الحث.

مثالية للقلي، الشوي، والتحمير

تُعد هذه المقلاة مثالية للقلي، الشوي، والتحمير اللحوم، الأسماك، والبيض. تصل إلى درجات حرارة عالية تتيح تفاعل ميلارد وتكرمل العصارة، مما يحسن بشكل واضح نكهة وملمس الأطعمة. وبفضل تصميمها الخاص، فهي متعددة الاستخدامات للغاية – سواء في المطابخ المهنية أو للطهاة الهواة الطموحين. وبفضل متانتها العالية، فهي مثالية للاستخدام اليومي في مجال الضيافة والتموين.

• ⚠️ سخّن المقلاة جيدًا قبل الطهي.
• ⚠️ قبل الاستخدام الأول، يجب إجراء عملية التتبيل (التشميع).

• اشطف بالماء، ثم اشطف بالماء الدافئ.
• جفف وادهنه بقليل من الزيت.
• احفظه في مكان جاف.
• لا تستخدم المنظفات ولا تغسله في غسالة الصحون.