• درجة حرارة ثابتة: لا يبرد الماء عند إضافة المعكرونة، مما يضمن قوامًا مثاليًا أل دينتي.
• شباك تصريف مرنة: شبكان تصريف بحجمين مختلفين يسمحان بالتكيف مع أحجام حصص مختلفة.

نظرة عامة على المنتج

يتميز غلاية المعكرونة الكهربائية مع صنبور ماء بسعة 18 لتر وقوة 4.5 كيلوواط. تم تصميم هذا الجهاز الطاولاتي خصيصًا للاستخدام المهني في مجال الضيافة. وبفضل تصميمه المدمج، يمكن دمجه بشكل مثالي في المطابخ التي تتطلب توفير المساحة والكفاءة. يتيح الجمع مع منتجات أخرى من سلسلة "Mario 600" تجهيز مطبخ مرن وقابل للتوسعة.

تفاصيل المنتج

تتكون غلاية المعكرونة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 عالي الجودة، الذي يضمن المتانة وسهولة التنظيف. تضمن توزيع الحرارة الأمثل والمتساوي إعداد المعكرونة بشكل مثالي. يمكن ضبط درجة الحرارة، مما يسمح بالتحكم الدقيق في عملية الطهي. يسهل صنبور الماء المدمج على الجانب الأيمن تعبئة الجهاز وتفريغه. بالإضافة إلى ذلك، توفر مصابيح التحكم في التشغيل مراقبة سهلة لحالة الجهاز. تزيد الزوايا المستديرة من الأمان وتسهل التنظيف.

الاستنتاج ومجالات الاستخدام

تعد هذه الغلاية الحل الأمثل للمطابخ المهنية التي تقدر الجودة والكفاءة. وهي مناسبة بشكل خاص للمطاعم، وكافتيريات الشركات، وشركات التموين التي تقوم بإعداد كميات كبيرة من المعكرونة بانتظام. بفضل تصميمها المتين وسهولة استخدامها، يتميز الجهاز بالموثوقية والراحة. تُعد غلاية المعكرونة الكهربائية مع صنبور الماء جهازًا لا غنى عنه في أي منشأة ضيافة تضع أعلى المعايير لمعدات مطبخها.

• ⚠️ يجب تركيب جميع الأجهزة ذات توصيل التيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص.
• ⚠️ لا تشغل الجهاز إلا إذا كان هناك ماء في الحوض.
• ⚠️ املأ الحوض حتى خط الملء الأقصى المحدد بالماء.

1. قم بتشغيل المفتاح الرئيسي فقط بعد ملء الحوض.
2. سخّن الماء بالكامل قبل الاستخدام الأول للطهي ثم قم بتصريفه.

• تغيير الماء يومياً: يجب تصريف الماء بالكامل بعد التشغيل، لأن بقايا النشا الحمضية تهاجم الفولاذ المقاوم للصدأ.
• استخدام مواد تنظيف خفيفة وإسفنجات ناعمة فقط؛ لا تستخدموا الصوف الصلب أبداً.
• إزالة الترسبات الكلسية بانتظام: يجب إزالة طبقات الكلس بمنتجات إزالة الكلس بانتظام ثم شطفها جيداً بالماء النظيف.