• التحمل طويل الأمد: الهيكل المعزز واستخدام الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 يضمنان عمرًا افتراضيًا طويلًا للغاية، حتى مع الاستخدام المكثف.
• تصميم صحي: التصميم المريح والأسطح الناعمة من الفولاذ المقاوم للصدأ تسهل عملية التنظيف بشكل خاص وبطريقة صحية.
• كفاءة عالية: غرف الاحتراق الخاصة تضمن كفاءة حرارية عالية أثناء تحضير الطعام.
• موفر للمساحة: الأبعاد المدمجة تجعل الجهاز مثاليًا للمطابخ ذات المساحات المحدودة.

نظرة عامة على المنتج

قلاية غاز بسعة 8 لترات هي جهاز طاولة متين مصمم خصيصًا للاستخدام الاحترافي في مجال الضيافة. بفضل قدرة 6 كيلوواط، تتيح القلي السريع والفعال لمجموعة متنوعة من الأطعمة. وبفضل صمام التصريف المدمج، تصبح عملية التنظيف سهلة وموفرة للوقت بشكل خاص.

تفاصيل المنتج

يحتوي الجهاز على لهب إشعال مع مشغل مغناطيسي يضمن تشغيلًا بسيطًا وآمنًا. يتم التحكم في درجة الحرارة بدقة عبر صمام غاز حراري يضمن تدفق حرارة مستمر. كما يحمي ثرموستات الأمان من ارتفاع الحرارة مما يزيد من أمان التشغيل. توفر غرف الاحتراق عالية الكفاءة استهلاكًا محسنًا للطاقة، مما يجعل الاستخدام اقتصاديًا للغاية.

مصنوع الهيكل وحوض القلي من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI 304، مما يضمن المتانة وسهولة التنظيف. توفر الأرجل القابلة للتعديل ارتفاعًا استقرارًا إضافيًا وتسمح بضبط مثالي على أي سطح عمل. تكمل عناصر التحكم المريحة والتصميم السهل الصيانة التصميم المدروس بالكامل.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

تعد هذه القلاية الغازية مثالية للاستخدام في المطابخ الاحترافية، أكشاك الطعام أو شركات التموين، حيث تكون نتائج القلي السريعة والموثوقة مطلوبة. تبرز بفضل الأداء الفعال، سهولة الاستخدام والسلامة العالية. وبفضل البنية المتينة والتجهيزات العملية، فهي مناسبة تمامًا لتلبية متطلبات التشغيل اليومي في مجال الضيافة.

• ⚠️ يجب تركيب جميع الأجهزة المزودة باتصال غاز بواسطة متخصص.
• ⚠️ يُوصى بتركيب نظام تهوية لضمان الأداء والاستخدام الأمثل.
• ⚠️ يجب أن يكون الجهاز مستويًا وألا يُوضع بجانب مصادر المياه.

1. احرص دائمًا على ملء الزيت بالمقدار الصحيح بين الحد الأدنى والحد الأقصى.
2. لا تشغل الجهاز أبدًا بدون زيت في الحوض لتجنب تلف عناصر التسخين.
3. قم بنفض الثلج الزائد من المنتجات المجمدة لتجنب الرش وتدهور الزيت.

• يوميًا: بعد الخدمة، يُصفى الزيت من خلال مصفاة أو فلتر إلى وعاء لإزالة بقايا القلي.
• بعد ذلك، يُمسح الحوض ويُعاد ملء الزيت النظيف.
• يُمسح الغلاف الخارجي يوميًا بمزيل دهون وقطعة قماش مبللة.
• لا تستخدم الإسفنجات الخشنة أو الفرش التي تخدش السطح.
• عند تغيير الزيت: يجب التخلص من الزيت القديم بالكامل.
• يُملأ الحوض بالماء ومنظف خاص للقلايات ويُغلى لفترة قصيرة.
• بعد الغليان، يُصفى الماء ويُشطف الحوض عدة مرات بالماء النظيف.
• قبل ملء الزيت الجديد، يجب أن يكون الحوض جافًا تمامًا.