Commercial Convection Oven with Steam Injection – Manual Controls – for 4 × GN 1/1 – with Timer – incl. 3 Baking Trays
* قد تختلف الصورة قليلاً عن الصورة الأصلية.
Commercial Convection Oven with Steam Injection – Manual Controls – for 4 × GN 1/1 – with Timer – incl. 3 Baking Trays
مزايا المنتج
- استهلاك منخفض للطاقة: العزل عالي الجودة يضمن تخزينًا فعالًا للحرارة ويقلل من تكاليف التشغيل.
- مزيج من وظيفة الهواء الساخن والبخار: يتيح طهي الأطعمة بشكل عصاري ومتساوٍ للحصول على جودة مثالية.
وصف
فرن هواء ساخن فعال مع وظيفة البخار للمطاعم المحترفة
يقدم فرن الهواء الساخن مع وظيفة البخار مزيجًا مثاليًا من توزيع الحرارة السريع وتقنية البخار اللطيفة. تم تصميمه خصيصًا للاستخدام في قطاع الضيافة والتجزئة، مما يتيح خبز الطعام، تسخينه، وإذابته مع نتائج مثالية. تظل طريقة التشغيل اليدوي بسيطة ومرنة.
وظائف قوية وتصميم مدروس
تضمن وظيفة المؤقت المدمجة أوقات طهي دقيقة وتسهل العمل اليومي في المطبخ. بفضل تقنية الزجاج المزدوج يتم تقليل فقدان الحرارة، مما يزيد من كفاءة الطاقة ويحافظ على درجة الحرارة الخارجية منخفضة. تتيح الإضاءة الداخلية مراقبة عملية الطهي بسهولة دون الحاجة لفتح الباب. وبفضل التصميم المتين والمدمج، يعد الفرن مناسبًا تمامًا للاستخدام المهني اليومي.
الخلاصة ومجالات الاستخدام
هذا الفرن الهوائي مثالي لـ الخبز، التسخين، والإذابة في المطاعم، الكافتيريات أو قطاع التجزئة. يتميز بتعدد استخداماته وكفاءته. مع التجهيز بثلاث صواني خبز وإمكانية استخدام 4 حاويات GN 1/1 في آن واحد، يجعله مساعدًا موثوقًا في كل مطبخ محترف. مما يجعل إعداد كميات كبيرة سهلاً ويوفر الوقت.
التثبيت والتشغيل
- ⚠️ نظّف الجهاز والملحقات جيدًا قبل الاستخدام الأول.
- ⚠️ أدخل صينية الخبز وأغلق الباب.
- اضبط درجة الحرارة على الحد الأقصى.
- اضبط المؤقت على حوالي 30 دقيقة (للتشغيل الأول).
- بعد انتهاء المؤقت، قم بإيقاف تشغيل الجهاز وافصل قابس الكهرباء.
- بعد أن يبرد، يكون الفرن جاهزًا للاستخدام.
التنظيف والصيانة
- قم بإيقاف تشغيل الجهاز وفصله عن مصدر الكهرباء قبل التنظيف.
- اترك الفرن يبرد تمامًا.
- نظف الجزء الخارجي بماء دافئ وصابون وقطعة قماش مبللة.
- بعد ذلك، اتركه يجف تمامًا (التجفيف بالهواء).
معلومات تقنية
:الأبعاد
| 675 mm | العرض |
|---|---|
| 600 mm | العمق |
| 502 mm | الارتفاع |
:الأبعاد الداخلية
| 555 mm | العرض |
|---|---|
| 360 mm | العمق |
| 330 mm | الإارتفاع |
:التفاصيل
| 75 mm | المسافة بين شطائر الخبز |
|---|---|
| 0 - 120 | وظيفة المؤقت بالدقيقة |
| (50 °C) إلى (250 °C) | نطاق درجة الحرارة |
| باب زجاجي | نوع الباب |
| يدوي | العملية |
| LED | الإضاءة |
| زجاج, Stainless steel SS 430 | المواد |
:معلومات التوصيل
| 2,90 kW | القدرة الكهربائية |
|---|---|
| 220V | الجهد الكهربائي |
| 1N/PE | الحالة (ن) |
| 50 Hz | التردد |
:التوصيل
| شركة النقل | طريقة الشحن |
|---|---|
| مجمعة | حالة التسليم |
| الوزن الإجمالي | 32 kg |
| 29 kg | الوزن |
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
- توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
- هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
- جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق